|
Значение |
- Обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований в пансионате для пожилых людей в пансионате «Долгожители» по адресу: г Свердловская область, г.Екатеринбург, ул.Далекая, 34, в том числе:
1. Организовать планировку и оборудование всех помещений, включая спальные комнаты, возможность использования их лицами с ограниченными возможностями, использующими специальные средства для передвижения и размещение технических средств реабилитации на расстоянии, позволяющем проживающим воспользоваться ими.
2. Организовать жилые помещения по типу жилых ячеек и (или) жилых групп, численностью не более 6 человек с общей гостиной, кухней, столовой, прихожей, санитарным узлом. Туалет для каждой жилой комнаты (спальни), а также для каждой жилой группы оборудовать не менее чем по одному туалету раздельно для мужчин и женщин, оборудованных унитазами в закрытых кабинках (писсуарами - в мужском туалете) и умывальниками (из расчета не менее 1 раковины, унитаза и душевой установки на 3 проживающих). Спальные комнаты организовать на 3 человека.
3. Оборудовать умывальную зону в санитарном узле вешалками для полотенец, полочками для умывальных принадлежностей.
4. Обеспечить каждого проживающего в пансионате постельными принадлежностями, постельным бельем и полотенцами (для лица, ног, банное). В умывальных и туалетных комнатах использовать одноразовые полотенца для рук и ног.
5. Производить смену постельного белья и одежды проживающих по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю. Кладовые оборудовать стеллажами или шкафами для раздельного хранения грязного и чистого белья, моющих и дезинфицирующих средств, личных вещей проживающих.
6. Обеспечить работников пансионата специальной одеждой (костюмами, халатами, фартуками, шапочками), масками или другими средствами защиты органов дыхания, а также перчатками при работе с грязным бельем и растворами дезинфицирующих средств.
7. Выделить на территории пансионата зону для физкультурно-оздоровительных занятий.
8. Организовать осмотр всем поступающих в пансионат на наличие педикулеза и чесотки. В случае обнаружения лиц, пораженных педикулезом или чесоткой, провести комплекс мероприятий в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями (при обнаружении чесотки у клиентов провести дезинфекционную обработку (в том числе нательного и постельного белья), а также текущую дезинфекцию в организации). Лица, находящиеся в пансионате подлежат осмотру на чесотку и педикулез - 2 раза в месяц.
9. Организовать питание проживающих лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов диетическим (лечебным) питанием по медицинским показаниям.
10. Проводить отбор суточных проб ответственным работником сторонней организации общественного питания и ответственным работником за питание в пансионате.
11. Проводить бракераж готовой пищевой продукции в журнале бракеража.
12. Осуществлять приобретение пищевой продукции для питания проживающих при наличии товаросопроводительной документации.
13. Соблюдать условия хранения и срок годности пищевой продукции установленные изготовителем.
14. Проводить мойку и дезинфекцию всей посуды, столовых приборов, подносов в конце рабочего дня.
15. Обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к прохождению предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) у персонала в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений). |