Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТАБОРИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№66230041000106591944
🔢 ИНН:
6653001770
🆔 ОГРН:
1026601905373
📍 Адрес:
623990, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, Р-Н ТАБОРИНСКИЙ, С ТАБОРЫ, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д. 2,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.06.2023
🔔
Предостережение
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 21.06.2023г.
1.Представленное примерное 10-дневное меню содержит перечень и вес приготовляемых блюд. Отсутствует информация о содержании пищевых веществ, калорийности , отсутствует витаминный и минеральный состав готовых блюд.... Еще...Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 21.06.2023г.
1.Представленное примерное 10-дневное меню содержит перечень и вес приготовляемых блюд. Отсутствует информация о содержании пищевых веществ, калорийности , отсутствует витаминный и минеральный состав готовых блюд. Отсутствуют ссылки на номера рецептуры блюд.
Табл. 1 приложения 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Не соблюдается требование СанПиН о массе порций для детей. В соответствии с табл. 1 Приложения 9 вес готового второго блюда ( мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей в возрасте 12 лет и старше должно быть 100-120 г. В представленном меню первого дня биточки имеют выход 80 г., 5-го дня - тефтели - 90 г, 6-го дня биточки - 90 г. Вес гарнира должен быть 180-230 г. В примерном меню 1-го дня, 7-го дня гарнир - картофельное пюре имеет выход 150 г, 5-го дня - макароны, 6-го дня каша рисовая рассыпчатая - имеют выход 150 г.
2. В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Меню должно разрабатываться для каждой возрастной группы. Меню представлено одно, не дифференцировано по возрастам.
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТАБОРИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 6653001770) , адрес: 623990, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, Р-Н ТАБОРИНСКИЙ, С ТАБОРЫ, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д. 2,
Предостережение:
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 21.06.2023г.
1.Представленное примерное 10-дневное меню содержит перечень и вес приготовляемых блюд. Отсутствует информация о содержании пищевых веществ, калорийности , отсутствует витаминный и минеральный состав готовых блюд. Отсутствуют ссылки на номера рецептуры блюд.
Табл. 1 приложения 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Не соблюдается требование СанПиН о массе порций для детей. В соответствии с табл. 1 Приложения 9 вес готового второго блюда ( мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей в возрасте 12 лет и старше должно быть 100-120 г. В представленном меню первого дня биточки имеют выход 80 г., 5-го дня - тефтели - 90 г, 6-го дня биточки - 90 г. Вес гарнира должен быть 180-230 г. В примерном меню 1-го дня, 7-го дня гарнир - картофельное пюре имеет выход 150 г, 5-го дня - макароны, 6-го дня каша рисовая рассыпчатая - имеют выход 150 г.
2. В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Меню должно разрабатываться для каждой возрастной группы. Меню представлено одно, не дифференцировано по возрастам.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
6653001770
ОГРН
1026601905373
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТАБОРИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
85.14
Наименование
Образование среднее общее
Объект контроля
Адрес
623990, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, Р-Н ТАБОРИНСКИЙ, С ТАБОРЫ, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д. 2,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием
Подвид объекта
Значение
Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием
Инспектор
ФИО инспектора
Асташенко Н.А.
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 21.06.2023г.
1.Представленное примерное 10-дневное меню содержит перечень и вес приготовляемых блюд. Отсутствует информация о содержании пищевых веществ, калорийности , отсутствует витаминный и минеральный состав готовых блюд. Отсутствуют ссылки на номера рецептуры блюд.
Табл. 1 приложения 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Не соблюдается требование СанПиН о массе порций для детей. В соответствии с табл. 1 Приложения 9 вес готового второго блюда ( мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей в возрасте 12 лет и старше должно быть 100-120 г. В представленном меню первого дня биточки имеют выход 80 г., 5-го дня - тефтели - 90 г, 6-го дня биточки - 90 г. Вес гарнира должен быть 180-230 г. В примерном меню 1-го дня, 7-го дня гарнир - картофельное пюре имеет выход 150 г, 5-го дня - макароны, 6-го дня каша рисовая рассыпчатая - имеют выход 150 г.
2. В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Меню должно разрабатываться для каждой возрастной группы. Меню представлено одно, не дифференцировано по возрастам.