Проверка ЗАБОТИНА АЛЕКСАНДРА АНДРЕЕВНА
№66230041000106999057

🔢 ИНН:	660900852919
🆔 ОГРН:	321665800071255
📍 Адрес:	624005, Свердловская область, Сысертский район, п. Октябрьский, ул. Пищевая, 1
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.07.2023

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАБОТИНА АЛЕКСАНДРА АНДРЕЕВНА (ИНН: 660900852919) , адрес: 624005, Свердловская область, Сысертский район, п. Октябрьский, ул. Пищевая, 1

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	660900852919
ОГРН проверяемого лица	321665800071255
Наименование проверочного листа	ЗАБОТИНА АЛЕКСАНДРА АНДРЕЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.33
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	624005, Свердловская область, Сысертский район, п. Октябрьский, ул. Пищевая, 1

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Федорова Екатерина Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе при рассмотрении информации, поступившей из Качканарского Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх. № 66-15-7039-2023 от 28.06.2023г.), о выявлении в обороте фальсифицированной молочной продукции, установлено, что: в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ООО «ТОРГСЕРВИС 66» (620085, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. 8 марта, стр. 212, офис 331, ИНН 6679049818, ОГРН 1146679008552) на объекте: Магазин «Светофор» по адресу: 624330, Свердловская область, г. Красноуральск, ул. Советская, д. 42, установлен оборот продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, а именно: Согласно протокола лабораторных испытаний № 01/04297-23 от 16.05.2023, выданного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» и экспертного заключения №66-20-006/14-994-2023 от 18.05.2023, выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Качканар, городе Кушва, городе Красноуральск, городе Нижняя Тура», продукция - Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое. Массовая доля жира 82,5%, изготовитель ИП Заботина Александра Андреевна (адрес регистрации: 620100, г. Екатеринбург, Сибирский тракт, д.5, корп.2, кв. 47, фактический адрес: 624005, Свердловская область, Сысертский район, п. Октябрьский, ул. Пищевая, 1, дата изготовления:17.03.2023, срок годности 60 суток, условия хранения: при температуре (3±2)°С, не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», обнаружены: бета-ситостерин при норме – отсутствие, Кампестерин при норме - отсутствие, Стигмастерин при норме – отсутствие, а также массовая доля деценовой кислоты (С 10:1) – менее 0,1%, при величине допустимого уровня 0,2-0,4%, массовая доля каприновой кислоты (С 10:0) - 0,100±0,014 при величине допустимого уровня 2,0-3,8%, массовая доля капроновой кислоты (С6:0) 0,100±0,14% при величине допустимого уровня 1,5-3,0%, массовая доля лауриновой кислоты (С12:0) 1,3±0,18% при величине допустимого уровня 2,0-4,4%, массовая линолевой (С18:2) 19,3±1,4% при величине допустимого уровня 2,5-5,5%, массовая доля масляной кислоты (С4:0) – менее 0,1% при величине допустимого уровня 2,4-4,2%, массовая доля миристиной кислоты (С14:0) – 1,3% при величине допустимого уровня 8-13%, массовая доля миристолеиновой кислоты (С14:1) – менее 0,1%, при величине допустимого уровня 0,6-1,5%, массовая доля олеиновой кислоты (С18:1) 35,8±2,1% при величине допустимого уровня 20-32%, массовая доля пальмитиновой кислоты (С16:0) 33,9±2,1% при величине допустимого уровня 21-33%, массовая доля стеариновой кислоты (С18:0)- 5,0 ±0,7% при величине допустимого уровня 8,0-13,5%, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: линоленовой (С18:2) к миристиновой (С14:0) – 14,8%, при величине допустимого уровня 0,1-0,5%, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: м олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) – 27,5% при величине допустимого уровня 1,6-3,6%, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0)-26,1% при величине допустимого уровня 5,8-14,5%, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и миристиновой, пальмитиновой и стеариновой -1,3% при величине допустимого уровня 0,4-0,7%.

Значение

Специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе при рассмотрении информации, поступившей из Качканарского Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх. № 66-15-7039-2023 от 28.06.2023г.), о выявлении в обороте фальсифицированной молочной продукции, установлено, что: в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ООО «ТОРГСЕРВИС 66» (620085, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. 8 марта, стр. 212, офис 331, ИНН 6679049818, ОГРН 1146679008552) на объекте: Магазин «Светофор» по адресу: 624330, Свердловская область, г. Красноуральск, ул. Советская, д. 42, установлен оборот продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, а именно: Согласно протокола лабораторных испытаний № 01/04297-23 от 16.05.2023, выданного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» и экспертного заключения №66-20-006/14-994-2023 от 18.05.2023, выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Качканар, городе Кушва, городе Красноуральск, городе Нижняя Тура», продукция - Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое. Массовая доля жира 82,5%, изготовитель ИП Заботина Александра Андреевна (адрес регистрации: 620100, г. Екатеринбург, Сибирский тракт, д.5, корп.2, кв. 47, фактический адрес: 624005, Свердловская область, Сысертский район, п. Октябрьский, ул. Пищевая, 1, дата изготовления:17.03.2023, срок годности 60 суток, условия хранения: при температуре (3±2)°С, не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», обнаружены: бета-ситостерин при норме – отсутствие, Кампестерин при норме - отсутствие, Стигмастерин при норме – отсутствие, а также массовая доля деценовой кислоты (С 10:1) – менее 0,1%, при величине допустимого уровня 0,2-0,4%, массовая доля каприновой кислоты (С 10:0) - 0,100±0,014 при величине допустимого уровня 2,0-3,8%, массовая доля капроновой кислоты (С6:0) 0,100±0,14% при величине допустимого уровня 1,5-3,0%, массовая доля лауриновой кислоты (С12:0) 1,3±0,18% при величине допустимого уровня 2,0-4,4%, массовая линолевой (С18:2) 19,3±1,4% при величине допустимого уровня 2,5-5,5%, массовая доля масляной кислоты (С4:0) – менее 0,1% при величине допустимого уровня 2,4-4,2%, массовая доля миристиной кислоты (С14:0) – 1,3% при величине допустимого уровня 8-13%, массовая доля миристолеиновой кислоты (С14:1) – менее 0,1%, при величине допустимого уровня 0,6-1,5%, массовая доля олеиновой кислоты (С18:1) 35,8±2,1% при величине допустимого уровня 20-32%, массовая доля пальмитиновой кислоты (С16:0) 33,9±2,1% при величине допустимого уровня 21-33%, массовая доля стеариновой кислоты (С18:0)- 5,0 ±0,7% при величине допустимого уровня 8,0-13,5%, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: линоленовой (С18:2) к миристиновой (С14:0) – 14,8%, при величине допустимого уровня 0,1-0,5%, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: м олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) – 27,5% при величине допустимого уровня 1,6-3,6%, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0)-26,1% при величине допустимого уровня 5,8-14,5%, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и миристиновой, пальмитиновой и стеариновой -1,3% при величине допустимого уровня 0,4-0,7%.

Проверка ЗАБОТИНА АЛЕКСАНДРА АНДРЕЕВНА №66230041000106999057