Проверка Павлюк Ольга Юрьевна
№66230041000108544277

🔢 ИНН:	666103305779
🆔 ОГРН:	304667122400129
📍 Адрес:	620075, Свердловская обл, г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 34
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	22.11.2023

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Павлюк Ольга Юрьевна (ИНН: 666103305779) , адрес: 620075, Свердловская обл, г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 34

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	666103305779
ОГРН проверяемого лица	304667122400129
Наименование проверочного листа	Павлюк Ольга Юрьевна
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	620075, Свердловская обл, г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 34

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Захарова Полина Вячеславовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ч.1 ст.49 248-ФЗ
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В адрес Центрального Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области поступили обращения гр. (вх. в ЦЕО № 66-08-23128/ж-2023 от 25.10.2023 г.), (вх. в ЦЕО № 66-08-23130/ж-2023 от 25.10.2023 г.) с доводами о нарушении санитарно-эпидемиологического законодательства, в связи с деятельностью предприятия общественного питания – «Столовая», по адресу: г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 34. По результатам рассмотрения обращений, при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с юридическим лицом 01.11.2023 (в период с 12 ч. 15 мин. по 12 ч. 40 мин.), установлено: - При реализации пищевой продукции работник торгового зала, имеющий контакт с пищевой продукцией, находился в форменной одежде предприятия торговли (фартук), при порционировании блюд не использовались одноразовые перчатки и шапочка, что не соответствует п. 3.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Не представляется возможным оценить соотношение цены и веса на реализуемой пищевой продукции, а именно: «говядина с черносливом», «сосиска в тесте», пирожок «рис-яйцо», пирожок «капуста-яйцо», пирожок «картофель-грибы», «булочка с чесноком», «шницель натуральный (курица)», «пирожок с печенью», «беляш с мясом», «кура отварная», «чахохбили из курицы», «язык отварной», «корейка жареная на кости», «корейка запеченная (свинина-грибы-сыр)», плов «свинина», «камбала жареная», «треска жареная», «горбуша запеченная с овощами», что не соответствует п.2 ст.10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 04.08.2023) «О защите прав потребителей»;

Значение

В адрес Центрального Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области поступили обращения гр. (вх. в ЦЕО № 66-08-23128/ж-2023 от 25.10.2023 г.), (вх. в ЦЕО № 66-08-23130/ж-2023 от 25.10.2023 г.) с доводами о нарушении санитарно-эпидемиологического законодательства, в связи с деятельностью предприятия общественного питания – «Столовая», по адресу: г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 34. По результатам рассмотрения обращений, при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с юридическим лицом 01.11.2023 (в период с 12 ч. 15 мин. по 12 ч. 40 мин.), установлено: - При реализации пищевой продукции работник торгового зала, имеющий контакт с пищевой продукцией, находился в форменной одежде предприятия торговли (фартук), при порционировании блюд не использовались одноразовые перчатки и шапочка, что не соответствует п. 3.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - Не представляется возможным оценить соотношение цены и веса на реализуемой пищевой продукции, а именно: «говядина с черносливом», «сосиска в тесте», пирожок «рис-яйцо», пирожок «капуста-яйцо», пирожок «картофель-грибы», «булочка с чесноком», «шницель натуральный (курица)», «пирожок с печенью», «беляш с мясом», «кура отварная», «чахохбили из курицы», «язык отварной», «корейка жареная на кости», «корейка запеченная (свинина-грибы-сыр)», плов «свинина», «камбала жареная», «треска жареная», «горбуша запеченная с овощами», что не соответствует п.2 ст.10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 04.08.2023) «О защите прав потребителей»;

Проверка Павлюк Ольга Юрьевна №66230041000108544277