РОСПРОВЕРКИ

Проверка ФЕДОРЧУК ВИТАЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
№66240041000109431424

🔢 ИНН:
667014301608
🆔 ОГРН:
317665800195380
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.02.2024

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ФЕДОРЧУК ВИТАЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 667014301608)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 667014301608
ОГРН проверяемого лица 317665800195380
Наименование проверочного листа ФЕДОРЧУК ВИТАЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Токарева Татьяна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате по поступившему обращению
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма (Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области) Авангардная ул., дом 5 А, г. Екатеринбург, 620012, Тел. (343)307-39-39, факс (343)307-37-99 Е-mail: mail_10@66.rospotrebnadzor.ru ОКПО 77149652 ОГРН 1056603541565, ИНН 6670083677 КПП 667001001 620012, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Авангардная, дом 5 А место принятия решения Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 08.02.2024г. №66-10-14/14-_____-2024 Индивидуальному предпринимателю Федорчук В.В. (юр. адрес: 623711, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Бехтерева, д. 3, стр. 166; ИНН 667014301608, ОГРН: 317665800195380., факт. адрес: 623706, Свердловская область, г. Березовский, ул. Ленина, д. 63А. (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, реестровый номер функции 313122070 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В адрес Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области поступило обращение гражданина (вх. №66-10-14234/ж-2023 от 06.12.2023г.) по факту реализации некачественной пищевой продукции с посторонними включениями (прядь нитей) в ресторане «Сушкоф» по адресу: г. Березовский, ул. Ленина, д. 63А. В соответствии с п. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям сотрудниками Северного Екатеринбургского отдела в адрес ИП Федорчук В.В. направлен запрос о предоставлении письменных пояснений по доводам, изложенным в обращении. Согласно полученных от ИП Федорчук В.В. пояснений и приложенных подтверждающих документов следует, что ИП Федорчук В.В. проведено внутреннее расследование и установлено, что посторонним включением был кусочек мешка от риса. Виновные лица депремированы. Кроме того, заявителю в качестве компенсации и извинений возвращена денежная сумма. Таким образом, согласно полученных пояснений и документов, а также доводов, изложенных в обращении усматриваются признаки нарушений обязательных требований законодательства в сфере технического регулирования. В соответствии с пунктом 23 раздела 1 главы II Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе» пищевые продукты не должны иметь, в том числе, посторонних включений. Согласно п. 1. ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/211 "О безопасности пищевой продукции" пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В силу п.1 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» изготовители, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны поддерживаться в том числе следующие процедуры: 1) выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства (изготовления) пищевой продукции; 2) выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; 4) проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; 9) выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции. В силу ст. 4 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей» продавец (исполнитель) обязан передать потребителю товар, качество которого соответствует договору. При отсутствии в договоре условий о качестве товара продавец (исполнитель) обязан передать потребителю товар, соответствующий обычно предъявляемым требованиям и пригодный для целей, для которых товар такого рода обычно используется. Если продавец (исполнитель) при заключении договора был поставлен потребителем в известность о конкретных целях приобретения товара, продавец (исполнитель) обязан передать потребителю товар, пригодный для использования в соответствии с этими целями. Согласно п. 1, п. 2, п. 4 ст. 469 ГК РФ продавец обязан передать покупателю товар, качество которого соответствует договору купли-продажи. При отсутствии в договоре купли-продажи условий о качестве товара продавец обязан передать покупателю товар, пригодный для целей, для которых товар такого рода обычно используется. Если законом или в установленном им порядке предусмотрены обязательные требования к качеству продаваемого товара, то продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязан передать покупателю товар, соответствующий этим обязательным требованиям. В силу ст. 11 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению. Согласно п. 1 ст. 15 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие. (приводится описание, включая адрес (место) (При наличии), действий (бездействий), организации, ее должностных лиц и (или)работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п. 23 раздела 1 главы II Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»; 2) п. 1, ст. 5; п. 1 ст. 7; п. 1, п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/211 "О безопасности пищевой продукции"; 3) ст. 4 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей»; 4) п. 1, п. 2, п. 4 ст. 469 ГК РФ; 5) ст. 11, п. 1 ст. 15 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения». В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований и (или) в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, контрольный (надзорный) орган объявляет контролируемому лицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагает принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований. Учитывая информацию, в которой имеются сведения о признаках нарушений обязательных требований, а также результаты выездного обследования и отсутствие в Северном Екатеринбургском отделе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, руководствуясь ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации". ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований Предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, а именно: ИП Федорчук В.В. обеспечить изготовление пищевой продукции в соответствии с требованиями п. 23 раздела 1 главы II Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе»; п. 1, ст. 5; п. 1 ст. 7; п. 1, п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/211 "О безопасности пищевой продукции"; ст. 4 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей»; п. 1, п. 2, п. 4 ст. 469 ГК РФ; ст. 11, п. 1 ст. 15 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» в ресторане «Сушкоф» по адресу: г. Березовский, ул. Ленина, д. 63А. Вы вправе в течение 20 рабочих дней подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48 Постановления Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1100 "О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)" Заместитель начальника Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма А.И. Белова Исполнитель: специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, в городе Березовский, в городе Верхняя Пышма Токарева Татьяна Сергеевна, тел. 8 (343) 307-44-55, Е-mail: Tokareva_TS@66.rospotrebnadzor.ru Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале
Вакансии вахтой