РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "ШКОЛЬНО-БАЗОВЫЙ"
№66240041000110074275

🔢 ИНН:
6672298438
🆔 ОГРН:
1096672011358
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2024
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
В Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (ЦЕО) поступило обращение (вх. в ЦЕО № 66-08-6612/ж-2024 от 05.03.2024 г.) с жалобой на нарушение требований законодательства при организации питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении – с... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "ШКОЛЬНО-БАЗОВЫЙ" (ИНН: 6672298438)

Предостережение:
  • В Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (ЦЕО) поступило обращение (вх. в ЦЕО № 66-08-6612/ж-2024 от 05.03.2024 г.) с жалобой на нарушение требований законодательства при организации питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении – средняя общеобразовательная школа №145 с углубленным изучением отдельных предметов, по адресу: 620041, г. Екатеринбург, ул. Пионеров, д. 10а. Проанализировав доводы обращения гражданина, письменные пояснения директора Общества с ограниченной ответственностью «Комбинат питания «Школьно-базовый» (вх. в ЦЕО № 66-08-8046-2024 от 20.03.2024 г.) и приложенные к пояснениям материалы, письменные пояснения директора МАОУ СОШ №145 (вх. в ЦЕО № 66-08-8046-2024 от 20.03.2024 г.) и приложенные к пояснениям материалы, полученные на основании ч. 2 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», установлено нарушение требований санитарного законодательства к осуществлению питания детей в соответствии с утвержденным меню, документированию информации о результатах контроля пищевой продукции, а именно: в бракеражном журнале за 06.03.2024 г. на завтрак и обед 1-4 классов зафиксированы блюда: завтрак – «Плов из филе индейки, огурец свежий, чай с лимоном, батон витаминизированный», обед – «Суп картофельный с макаронными изделиями, ежики мясные, картофельное пюре, напиток их шиповника, хлеб пшеничный, хлеб ржаной, мандарины свежие, огурец свежий», которые отсутствуют в примерном двухнедельном меню завтраков и обедов для 1-4 классов для обучающихся в первую смену, утвержденным директором ООО «Комбинат питания «Школьно-базовый» Шехеревым М.С., согласованного директором МАОУ СОШ №145 Евстигнеевой Н.М., в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют подписи в полном объеме всех членов бракеражной комиссии, а именно: в журнале бракеража готовой продукции с 04.03.2024 г. по 12.03.2024 г. имеются подписи двух членов бракеражной комиссии из 4, согласно приказу №6-ОД от 09.01.2024 г. «О назначении бракеражной комиссии в МАОУ СОШ №145 с углубленным изучением отдельных предметов на второе полугодие 2023-2024 учебного года».
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 6672298438
ОГРН 1096672011358
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "ШКОЛЬНО-БАЗОВЫЙ"
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.29
Наименование Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Плетнева Татьяна Андреевна

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основание проведения

Текст -
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение В Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (ЦЕО) поступило обращение (вх. в ЦЕО № 66-08-6612/ж-2024 от 05.03.2024 г.) с жалобой на нарушение требований законодательства при организации питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении – средняя общеобразовательная школа №145 с углубленным изучением отдельных предметов, по адресу: 620041, г. Екатеринбург, ул. Пионеров, д. 10а. Проанализировав доводы обращения гражданина, письменные пояснения директора Общества с ограниченной ответственностью «Комбинат питания «Школьно-базовый» (вх. в ЦЕО № 66-08-8046-2024 от 20.03.2024 г.) и приложенные к пояснениям материалы, письменные пояснения директора МАОУ СОШ №145 (вх. в ЦЕО № 66-08-8046-2024 от 20.03.2024 г.) и приложенные к пояснениям материалы, полученные на основании ч. 2 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», установлено нарушение требований санитарного законодательства к осуществлению питания детей в соответствии с утвержденным меню, документированию информации о результатах контроля пищевой продукции, а именно: в бракеражном журнале за 06.03.2024 г. на завтрак и обед 1-4 классов зафиксированы блюда: завтрак – «Плов из филе индейки, огурец свежий, чай с лимоном, батон витаминизированный», обед – «Суп картофельный с макаронными изделиями, ежики мясные, картофельное пюре, напиток их шиповника, хлеб пшеничный, хлеб ржаной, мандарины свежие, огурец свежий», которые отсутствуют в примерном двухнедельном меню завтраков и обедов для 1-4 классов для обучающихся в первую смену, утвержденным директором ООО «Комбинат питания «Школьно-базовый» Шехеревым М.С., согласованного директором МАОУ СОШ №145 Евстигнеевой Н.М., в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют подписи в полном объеме всех членов бракеражной комиссии, а именно: в журнале бракеража готовой продукции с 04.03.2024 г. по 12.03.2024 г. имеются подписи двух членов бракеражной комиссии из 4, согласно приказу №6-ОД от 09.01.2024 г. «О назначении бракеражной комиссии в МАОУ СОШ №145 с углубленным изучением отдельных предметов на второе полугодие 2023-2024 учебного года».
Вакансии вахтой