Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "ШКОЛЬНО-БАЗОВЫЙ"
№66240041000110469587

🔢 ИНН:
6672298438
🆔 ОГРН:
1096672011358
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.05.2024

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "ШКОЛЬНО-БАЗОВЫЙ" (ИНН: 6672298438)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6672298438
ОГРН проверяемого лица 1096672011358
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "ШКОЛЬНО-БАЗОВЫЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маргарита Васильевна Ямурзина

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В Центральный Екатеринбургский отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области (ЦЕО) поступило обращение гражданина (вх. № 66-08-7059/ж-2024 от 07.03.2024 г.) с жалобой на нарушение требований законодательства при организации питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении – Гимназия № 47, по адресу: 620067, г. Екатеринбург, ул. Советская, д. 24 а. Проанализировав пояснения и документы, приложенные к пояснениям, представленные директором ООО «КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "ШКОЛЬНО-БАЗОВЫЙ», полученные на основании ч. 2 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», установлены нарушения требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в части несоответствия массы порций творожных и яичных блюд гигиеническим нормативам. В соответствии с представленным примерным двухнедельным меню горячих завтраков, обедов 5-11 классов сезон: зима/весна 2024 масса блюда «Омлет натуральный с маслом сливочным» в 1 и 2 неделю в среду составляет 150 г, масса блюда «Запеканка творожная с молоком сгущеным» в 1 и 2 неделю в четверг составляет 120 г, при норме массы яичных и творожных блюд не менее 200 г, указанной в таблице 1 приложения 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований при организации питания обучающихся в МАОУ-Гимназия № 47, а именно: обеспечить массу яичных и творожных блюд завтраков для 5-11 классов в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами не менее 200г.
Вакансии вахтой