Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СТОЛОВАЯ № 41
№66240041000110541637

🔢 ИНН:
6678134852
🆔 ОГРН:
1246600002175
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.05.2024

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СТОЛОВАЯ № 41 (ИНН: 6678134852)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6678134852
ОГРН проверяемого лица 1246600002175
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СТОЛОВАЯ № 41
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Егорова Татьяна Алексеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (ЦЕО) поступило обращение (вх. № 66-08-7604/ж-2024 от 15.03.2024 г.) с жалобой на нарушение требований законодательства при организации питания в МАОУ СОШ № 79, расположенном по адресу: 620105, г. Екатеринбург, пр-кт Академика Сахарова, строение 77. Проанализировав доводы обращения гражданина, пояснения руководителя МАОУ СОШ №79 (вх. в ЦЕО № 66-08-9360-2024 от 03.04.2024 г.), письмо исполняющего обязанности директора ООО «Столовая № 41» (вх. в ЦЕО № 66-08-9567-2024 от 05.04.2024 г.) и приложенные материалы, полученные на основании ч. 2 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», установлено нарушение требований санитарного законодательства к составлению примерного двухнедельного меню с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6-13 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: В примерных десятидневных меню комплекс за счет средств субсидии бесплатное одноразовое питание (завтрак) 1-4 класс, комплекс за счет средств субсидии бесплатное двухразовое питание 1-4 класс, утвержденных директором ООО «Столовая № 41» Аристовой Н.С., согласованных директором МАОУ СОШ №79 Камышановой Е.А., масса творожного блюда в 1 неделю вторник, 2 неделю вторник составила 130 гр., при норме 150-200 гр. В примерном десятидневном меню комплекс за счет средств субсидии бесплатное двухразовое питание 5-11 класс, утвержденном директором ООО «Столовая № 41» Аристовой Н.С., согласованном директором МАОУ СОШ №79 Камышановой Е.А., масса творожного блюда на завтрак в 1 неделю вторник, 2 неделю вторник составила 150 гр., при норме 200-250 гр., масса яичного блюда на завтрак в 1 неделю четверг, 2 неделю четверг составила 150 гр., при норме 200-250 гр. Не осуществляется питание детей посредством основного организованного меню с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6-13 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно: во всех примерных меню отсутствует информация о № рецептур. Питание детей не осуществляется в соответствии с утвержденным меню, а именно: - 18.03.2024 г. на завтрак выдано блюдо «каша «Дружба» (пшено, рис) с маслом», при этом в примерных десятидневных меню комплекс за счет средств субсидии бесплатное одноразовое питание (завтрак) 1-4 класс, утвержденном директором ООО «Столовая № 41» Аристовой Н.С., согласованном директором МАОУ СОШ №79 Камышановой Е.А., комплекс за счет средств субсидии бесплатное двухразовое питание 5-11 класс, утвержденном директором ООО «Столовая № 41» Аристовой Н.С., согласованном директором МАОУ СОШ №79 Камышановой Е.А., данное блюдо отсутствует. - 19.03.2024 г. на обед выдано блюдо «Борщ курицей и картофелем, курицей и сметаной», при этом в примерных десятидневных меню комплекс за счет средств субсидии бесплатное двухразовое питание 5-11 класс, комплекс за счет средств субсидии бесплатное двухразовое питание 1-4 класс утвержденных директором ООО «Столовая № 41» Аристовой Н.С., согласованных директором МАОУ СОШ №79 Камышановой Е.А., на обед указано блюдо «Борщ со сметаной». -масса блюда «Плов с курицей и куркумой», выданного детям, не соответствует массе указанной в примерном меню: 18.03.2024 г. на завтрак для учащихся 5-11 класс выдано 270 гр блюда «Плов с курицей и куркумой», в примерном десятидневном меню комплекс за счет средств субсидии бесплатное одноразовое питание 5-11 класс, утвержденном директором ООО «Столовая № 41» Аристовой Н.С., согласованном директором МАОУ СОШ №79 Камышановой Е.А., в понедельник 2 неделя масса блюда «Плов с курицей и куркумой» 280 гр. -масса хлеба, выданного детям, не соответствует массе, указанной в примерном меню- 18.03.2024 г., 20.03.2024 г. на завтрак для учащихся 5-11 класс выдано 27 гр хлеба витаминизированного пшеничного, в примерном десятидневном меню комплекс за счет средств субсидии бесплатное одноразовое питание 5-11 класс, утвержденном директором ООО «Столовая № 41» Аристовой Н.С., согласованном директором МАОУ СОШ №79 Камышановой Е.А., в понедельник, среда 2 неделя масса хлеба витаминизированного пшеничного 50 гр. - фактически не выдан фрукт- 19.03.2024 г. на обед для учащихся 5-11 класс (субсидия), в примерном десятидневном меню комплекс за счет средств субсидии бесплатное одноразовое питание 5-11 класс, утвержденном директором ООО «Столовая № 41» Аристовой Н.С., согласованном директором МАОУ СОШ №79 Камышановой Е.А., во вторник 2 неделя указан фрукт масса 100 гр.
Вакансии вахтой