РОСПРОВЕРКИ

Проверка ПИЛИПЕНКО НАТАЛЬЯ ВЛАДИМИРОВНА
№66240041000110849846

🔢 ИНН:
661903408510
🆔 ОГРН:
304661922500033
📍 Адрес:
623300, обл. Свердловская, г. Красноуфимск, ул. Мизерова, д 90
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2024

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПИЛИПЕНКО НАТАЛЬЯ ВЛАДИМИРОВНА (ИНН: 661903408510) , адрес: 623300, обл. Свердловская, г. Красноуфимск, ул. Мизерова, д 90

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 661903408510
ОГРН проверяемого лица 304661922500033
Наименование проверочного листа ПИЛИПЕНКО НАТАЛЬЯ ВЛАДИМИРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.11
Наименование проверочного листа Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 623300, обл. Свердловская, г. Красноуфимск, ул. Мизерова, д 90

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельникова Марина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате в связи с получением информации о признаках нарушений обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При проведении выездного обследования (акт выездного обследования № 315/2024-23 от 12.04.2024 г.) в отношении индивидуального предпринимателя Пилипенко Натальи Владимировны (адрес регистрации: 620000, г. Екатеринбург, Мира ул., 10-13, ОГРН 304661922500033, ИНН 661903408510) на объекте – магазин "Купец и К" (623300, Свердловская обл., г. Красноуфимск, Мизерова ул., 90) 11.04.2024 г. с 10 час. 46 мин. по 11 час. 16 мин. обнаружено, что: 1) в нарушение п.2 ст.3, Федерального закона № 29-ФЗ, пп. 2, 5 и 6 ст. 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ч. 1 ст. 7, ч. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п.1 ч.4.1 ст.4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" осуществлялась реализация пищевой продукции, которая не сопровождалась информацией о дате изготовления и сроках годности; выявлена пищевая продукция с явными признаками недоброкачественности - признаки микробиологической порчи (гниения), со следами плесени, а именно: - грейпфрут по цене реализации 100,00 руб.; - мандарины по цене реализации 100,00 руб.; - нектарины по цене реализации 50,00 руб.; - яблоки по цене реализации 50,00 руб.; - киви по цене реализации 50,00 руб.; - красный перец по цене реализации 40,00 руб.; - бананы по цене реализации 100,00 руб. (фото №51,52,53,54 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024). В соответствии с ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Безопасность пищевой продукции - состояние пищевой продукции, свидетельствующее об отсутствии недопустимого риска, связанного с вредным воздействием на человека и будущие поколения. Порча овощей происходит в результате длительного хранения и нарушении целостности их покрова. Микробы внедряются внутрь мякоти и вызывают вначале плесневение, а затем гниение плодов. На поверхности плодов и овощей могут быть патогенные микробы. Гниль и плесень проникает и в кажущуюся целой часть фрукта или овоща. Возможен переход гнили в процессе хранения с больных плодов на здоровые. Плесневение происходит в результате развития на пищевых продуктах (плодах, овощах) плесневых грибов. Развитие плесеней вызывает появление своеобразного плесневелого запаха, налета на поверхности продукта и накопления токсинов (ядовитых веществ). Продукты жизнедеятельности грибков - микотоксины, чрезвычайно токсичны для человека и очень распространены в окружающей среде. Микотоксины очень стойкие: их не смоешь водой, не уничтожишь ни варкой, ни жаркой, ни заморозкой. Их нельзя удалить частичной обрезкой. Если овощи, фрукты наполовину подгнили, это значит, что и "здоровая" часть заражена микотоксинами. Гниение - это разложение белков под действием ферментов, выделяемых гнилостными микроорганизмами, с образованием веществ, обладающих неприятным запахом и ядовитых. Следовательно, реализация потребителям продукции с гнилью и признаками порчи не является безопасной, создает угрозу возникновения и распространения неинфекционных заболеваний при употреблении ее в пищу, и соответственно угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан. В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые…не соответствуют требованиям нормативных документов. Согласно пп. 2, 5, 6 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. Не соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и представляющие опасность для человека пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия немедленно снимаются с производства или реализации. В соответствии с ч. 7 и 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. 2) в реализации находилась пищевая продукция в нарушение п.1 ч.4.1 ст.4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", п.1 ст.3, абз. 6 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" в отсутствие потребительской упаковки, маркировки с указанием наименования и места нахождения изготовителя пищевой продукции, даты изготовления, срока годности, условий хранения пищевой продукции, отсутствия единого знака обращения на рынке государств - членов Таможенного Союза, а именно: - картофель продовольственный, цена 22,00 руб. за 1 кг., в количестве 6 мешков по 5 кг. каждый (фото №4,5 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - морковь столовая, цена реализации 55,00 руб. за 1 кг., в реализации 1,5 кг. (фото №6,7 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - грейпфрут, цена реализации 190,00 руб. в реализации 4 кг. (фото №8,9,10 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - кедровый орех неочищенный весовой, цена реализации 850,00 руб. в реализации 5 кг. (фото №11 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - фундук весовой очищенный, цена реализации 1050 руб., в реализации 5 кг. (фото №12 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - фундук весовой неочищенный, 0,110 гр., цена реализации 53,10 руб. (фото №13 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - макадамия орех, в реализации 0,316 гр., цена реализации 118,50 руб. (фото №14 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - кедровый орех очищенный весовой, цена реализации 2300,00 руб. в реализации 5 кг. (фото №15 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - грецкий орех очищенный весовой, цена реализации 650,00 руб., в реализации 5 кг. (фото №16,17 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - фисташки весовые, цена реализации 1300,00 руб., в реализации 5 кг. (фото №18,19 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024) - грецкий орех неочищенный, цена реализации 320,00 руб., в реализации 5 кг. (фото №20,21 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - помидоры на ветке, цена реализации 290,00 руб., в реализации 15 кг. (фото №22,23 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - виноград черный Лидия, цена реализации 370,00 руб. в реализации 4,5 кг. (фото №27 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - перец болгарский красный, цена реализации 420,00 руб., в реализации 5 кг. (фото №28 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024) - перец болгарский желтый, цена реализации 420,00 руб., в реализации 3,5 кг. (фото №29 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - яблоки зимний банан, цена реализации 145,00 руб., в реализации 10 кг. (фото №43 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - яблоки Венгерка, цена реализации 135,00 руб., в реализации 5 кг. (фото №44 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - яблоки Черный принц, цена реализации 175,00 руб., в реализации 10 кг. (фото №44 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - апельсин красный (гибрид с гранатом), цена реализации 195,00 руб., в реализации 20 кг. (фото №45,46 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - груша конференция, цена реализации 320,00 руб., в реализации 5 кг.(фото №47 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024); - клубника, цена реализации 175,00 руб., в реализации 5 кг. (фото №50 фототаблицы, прилагаемой к акту обследования № 66-20-007/08-18-04-910-2024). В соответствии с п. 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 3) количество пищевой продукции; 4) дату изготовления пищевой продукции; 5) срок годности пищевой продукции; 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера); 8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; 9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи; 10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО). 11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. В соответствии с п. 1 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Согласно абз. 6 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий… которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки. ст. 4 ч.4.1. п.1 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ч. 1 ст. 7, ч. 7, 12 ст. 17 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" пп. 2, 5 и 6 ст. 15 Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 3 п. 2 абз. 6, ст. 3 п. 1
Вакансии вахтой