Проверка ПОПОВ ПАВЕЛ ЮРЬЕВИЧ
№66240041000110873767

🔢 ИНН:	667949849860
🆔 ОГРН:	317665800053962
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.06.2024

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОПОВ ПАВЕЛ ЮРЬЕВИЧ (ИНН: 667949849860)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	667949849860
ОГРН проверяемого лица	317665800053962
Наименование проверочного листа	ПОПОВ ПАВЕЛ ЮРЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.33
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Усольцева Ольга Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	По поступившей информации из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх. № 66-15-7037/ж-2024 от 28.05.2024г.)
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе при рассмотрении материалов мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, проводимого в рамках Подпрограммы III «Развитие потребительского рынка целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области до 2025 года», утвержденной Постановлением Правительства Свердловской области от 26 августа 2021 г. N 536-ПІ (вх. Nº 66-12512-2024 от 17.04.2024 г.), поступивших из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх. № 66-15-7037/ж-2024 от 28.05.2024г.) установлено, что: В рамках мониторинга на основании государственного контракта Nº 0162200011824100598 от 26.03.2024 г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» проведены лабораторные испытания пищевых продуктов, закупленных в предприятиях розничной торговли Свердловской области совместно с представителем Заказчика - Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области. По результатам лабораторных испытаний установлена продажа пищевых продуктов, не соответствующих требованиям действующего законодательства, а именно в ООО «ЛЕВ», на объекте - магазин «Кировский» (г. Екатеринбург, ул. Родонитовая, д.4) выявлена продукция- масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское. Массовая доля жира 72,5 %, дата изготовления 26.03.2024г., срок годности 35 суток, упаковка: потребительская, в упаковке, условия хранения: при температуре: +3±2 С, изготовитель ИП Попов П.Ю. (Юридический адрес: 620010, г. Екатеринбург, ул. Аксакова, д.123; Фактический адрес: 624005, Свердловская область, Сысертский р-он, п. Октябрьский, ул. Пищевая, д. 1), не соответствующее требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а именно: -Обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) обнаружены в 0,01г, количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) -2,9х106КОЕ/г, что не соответствует прил.8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». - Органолептические показатели: Консистенция плотная, однородная, но недостаточно пластичная, поверхность на срезе матовая. Цвет поверхности от светло-желтого до желтого с незначительной неоднородностью. Недостаточно выраженные сливочный вкус и привкус пастеризации, с посторонним привкусом и запахом прогорклости, окисленных жиров, что не соответствует прил.3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.5.1.3, п.5.1.4 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия». Подтверждается протоколом лабораторных испытаний Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» Nº 01/03947-24 от 11.04.2024г. и экспертным заключением органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» Nº 01/03947-24 от 11.04.2024г.

Значение

Специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе при рассмотрении материалов мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, проводимого в рамках Подпрограммы III «Развитие потребительского рынка целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области до 2025 года», утвержденной Постановлением Правительства Свердловской области от 26 августа 2021 г. N 536-ПІ (вх. Nº 66-12512-2024 от 17.04.2024 г.), поступивших из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх. № 66-15-7037/ж-2024 от 28.05.2024г.) установлено, что: В рамках мониторинга на основании государственного контракта Nº 0162200011824100598 от 26.03.2024 г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» проведены лабораторные испытания пищевых продуктов, закупленных в предприятиях розничной торговли Свердловской области совместно с представителем Заказчика - Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области. По результатам лабораторных испытаний установлена продажа пищевых продуктов, не соответствующих требованиям действующего законодательства, а именно в ООО «ЛЕВ», на объекте - магазин «Кировский» (г. Екатеринбург, ул. Родонитовая, д.4) выявлена продукция- масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское. Массовая доля жира 72,5 %, дата изготовления 26.03.2024г., срок годности 35 суток, упаковка: потребительская, в упаковке, условия хранения: при температуре: +3±2 С, изготовитель ИП Попов П.Ю. (Юридический адрес: 620010, г. Екатеринбург, ул. Аксакова, д.123; Фактический адрес: 624005, Свердловская область, Сысертский р-он, п. Октябрьский, ул. Пищевая, д. 1), не соответствующее требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а именно: -Обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) обнаружены в 0,01г, количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) -2,9х106КОЕ/г, что не соответствует прил.8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». - Органолептические показатели: Консистенция плотная, однородная, но недостаточно пластичная, поверхность на срезе матовая. Цвет поверхности от светло-желтого до желтого с незначительной неоднородностью. Недостаточно выраженные сливочный вкус и привкус пастеризации, с посторонним привкусом и запахом прогорклости, окисленных жиров, что не соответствует прил.3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.5.1.3, п.5.1.4 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия». Подтверждается протоколом лабораторных испытаний Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» Nº 01/03947-24 от 11.04.2024г. и экспертным заключением органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» Nº 01/03947-24 от 11.04.2024г.

Проверка ПОПОВ ПАВЕЛ ЮРЬЕВИЧ №66240041000110873767