Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"
№66240041000115859015
🔢 ИНН:
6679003789
🆔 ОГРН:
1116679005156
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.10.2024
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
В Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (ЦЕО) поступило обращение (вх. в ЦЕО №66-08-25597/ж-2024 от 19.09.2024 г.) с жалобой на нарушение требований законодательства при организации питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении - г... Еще...В Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (ЦЕО) поступило обращение (вх. в ЦЕО №66-08-25597/ж-2024 от 19.09.2024 г.) с жалобой на нарушение требований законодательства при организации питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении - гимназия №13, по адресу: г. Екатеринбург, ул. Карла Маркса, д. 33.
Проанализировав доводы обращения гражданина и приложенные к обращению фотоматериалы, письменные пояснения директора МАОУ – гимназия №13 (вх. в ЦЕО № 66-08-27337-2024 от 04.10.2024 г.) и приложенные к пояснениям материалы, письменные пояснения директора ООО «Комбинат общественного питания» (вх. в ЦЕО № 66-08-27738-2024 от 09.10.2024 г.), полученные на основании ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», установлено нарушение требований санитарного законодательства к осуществлению питания детей по средством основного (организованного) меню, оснащению технологическим оборудованием для реализации пищевой продукции, а именно: «При организации питания 9-11 классов было единое горячее (для разных вариантов питания), при этом гарнира (картофель вареный) не хватило на 75-80 человек», «Медленно работающие конфорки периодически нарушали процесс своевременного приготовления блюд», на фотоматериале с обедом от 16.09.2024 г., выданного ученику 9 класса, отсутствует гарнир.
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 6679003789)
Предостережение:
В Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (ЦЕО) поступило обращение (вх. в ЦЕО №66-08-25597/ж-2024 от 19.09.2024 г.) с жалобой на нарушение требований законодательства при организации питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении - гимназия №13, по адресу: г. Екатеринбург, ул. Карла Маркса, д. 33.
Проанализировав доводы обращения гражданина и приложенные к обращению фотоматериалы, письменные пояснения директора МАОУ – гимназия №13 (вх. в ЦЕО № 66-08-27337-2024 от 04.10.2024 г.) и приложенные к пояснениям материалы, письменные пояснения директора ООО «Комбинат общественного питания» (вх. в ЦЕО № 66-08-27738-2024 от 09.10.2024 г.), полученные на основании ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», установлено нарушение требований санитарного законодательства к осуществлению питания детей по средством основного (организованного) меню, оснащению технологическим оборудованием для реализации пищевой продукции, а именно: «При организации питания 9-11 классов было единое горячее (для разных вариантов питания), при этом гарнира (картофель вареный) не хватило на 75-80 человек», «Медленно работающие конфорки периодически нарушали процесс своевременного приготовления блюд», на фотоматериале с обедом от 16.09.2024 г., выданного ученику 9 класса, отсутствует гарнир.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
6679003789
ОГРН
1116679005156
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг
Подвид объекта
Значение
Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг
Категория риска
Значение
чрезвычайно высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Татьяна Андреевна Плетнева
ФИО инспектора
Светлана Викторовна Сычева
Должность инспектора
Значение
Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (ЦЕО) поступило обращение (вх. в ЦЕО №66-08-25597/ж-2024 от 19.09.2024 г.) с жалобой на нарушение требований законодательства при организации питания в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении - гимназия №13, по адресу: г. Екатеринбург, ул. Карла Маркса, д. 33.
Проанализировав доводы обращения гражданина и приложенные к обращению фотоматериалы, письменные пояснения директора МАОУ – гимназия №13 (вх. в ЦЕО № 66-08-27337-2024 от 04.10.2024 г.) и приложенные к пояснениям материалы, письменные пояснения директора ООО «Комбинат общественного питания» (вх. в ЦЕО № 66-08-27738-2024 от 09.10.2024 г.), полученные на основании ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», установлено нарушение требований санитарного законодательства к осуществлению питания детей по средством основного (организованного) меню, оснащению технологическим оборудованием для реализации пищевой продукции, а именно: «При организации питания 9-11 классов было единое горячее (для разных вариантов питания), при этом гарнира (картофель вареный) не хватило на 75-80 человек», «Медленно работающие конфорки периодически нарушали процесс своевременного приготовления блюд», на фотоматериале с обедом от 16.09.2024 г., выданного ученику 9 класса, отсутствует гарнир.