РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРАТЬЕ"
№66250041000117349365

🔢 ИНН:
6682007310
🆔 ОГРН:
1146682002444
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРАТЬЕ" (ИНН: 6682007310)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6682007310
ОГРН проверяемого лица 1146682002444
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРАТЬЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Уткина Любовь Михайловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковычева Галина Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате письмо вх.№ 66-06-1043-2025 от 24.02.2025г) от Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзовском, Железнодорожном районах города Екатеринбург, городе Березовский, и городе Верхняя Пышма»
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. В ходе рассмотрения поступившей в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в г. Качканар, г. Кушва, г. Красноуральск, г. Нижняя Тура информации (вх.№ 66-06-1043-2025 от 24.02.2025г) от Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзовском, Железнодорожном районах города Екатеринбург, городе Березовский, и городе Верхняя Пышма» о выявлении патогенной микрофлоры в продукции производства ООО «Куратье», непосредственно обнаружены признаки нарушений обязательных требований установленных законодательством в области санирано-эпидемиологического благополучия, вместе с тем подтвержденные данные , что нарушение обязательных требований причинило вред охраняемым законом ценностям, отсутствуют, а именно: При проведении производственного лабораторного контроля в мясном цехе АО «Тандер» (г. В.Пышма, ул. Кривоусова, 18б) выявлена продукция Филе цыпленка бройлера охлажденное, дата изготовления 03.02.2025, срок годности 5 суток при температуре от 0 до +4 гр. Ц. номер партии ТН 996650Р 31262 от 03.02.2025г объем партии 60,675кг, изготовитель продукции ООО «Куратье» адрес фактического осуществления деятельности г. Красноуральск, ул. Наймушина , 1 не соответствующая требованиям ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по показателю Патогенные в т.ч. сальмонеллы, обнаружено в 25г сальмонеллы (Salmonella enteritidis гр D 1), при допустимом уровне –не допускается. согласно протокола лабораторных испытаний № 10/02488-25 от 13.02.2025, экспертного заключения № 66-20-010-14/10-661-2025 от 14.02.2025г, выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзовском, Железнодорожном районах города Екатеринбург, городе Березовский, и городе Верхняя Пышма» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.710346, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.04.2021) Согласно п. 18 Микробиологические нормативы безопасности и гигиенические требования безопасности продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы (в том числе продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы для детского питания) должны соответствовать нормативам и требованиям согласно приложениям N 1 - 6 и требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой