Предостережение:

• В адрес Североуральского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области поступило обращение вход. № 282/66-12-3619/ж-2025, по вопросу несоблюдения санитарно-гигиенических норм и условий оказания услуг/ реализации продукции в точке общественного питания "Наше место", расположенной по адресу: г. Краснотурьинск, ул. Микова, 2А. На основании поступившей информации специалистом Североуральского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом - выездное обследование. На момент осмотра 28.07.2025г. точки общественного питания "Наше место", расположенной по адресу: г. Краснотурьинск, ул. Микова, 2А, установлено, что на участке порционирования, упаковки и формирования наборов готовых блюд отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха. Подтверждается фотоматериалом. Указанные действия приводят к нарушениям санитарно-эпидемиологических правил и норм п. 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания" В помещениях отделки кондитерских изделий приточная система вентиляции должна быть обеспечена противопыльными и бактерицидными фильтрами. Для обеззараживания воздуха в помещениях, задействованных в приготовлении холодных блюд, мягкого мороженого, кондитерских цехах по приготовлению крема и отделки тортов и пирожных, цехах и (или) участках порционирования блюд, упаковки и формирования наборов готовых блюд должно использоваться бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации.