Предостережение:

• По результатам рассмотрения поступившего обращения вх. № 66-11-3306/Ж-2026 от 17.04.2026 установлено, что действия ООО «Форест» на объекте кафе "Провинция" ООО "Форест" (623101, м.о. Первоуральск, г. Первоуральск, Космонавтов просп., 5А) при осуществлении услуг общественного питания при прекращении холодного водоснабжения могут привести к нарушениям: п. 2.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения, ч. 1 ст. 12, ч. 2 ст. 12 ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, а именно:   к производству кулинарной продукции при отсутствии достаточного количества воды, пара, льда для обеспечения производства безопасной пищевой продукции.  В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», в связи с наличием сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований/ признаках нарушений обязательных требований, а также отсутствием подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям     ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований