|
Значение |
В адрес Центрального Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (далее по тексту – ЦЕО) из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга» поступила информация о получении неудовлетворительных результатов лабораторных исследований в пробах пищевой продукции, отобранной в рамках «Мониторинга ПП» в соответствии с приказом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области № 01-01-01-01/14, № 02-01-01-01/13 от 22.01.2026 г., а именно:
1. 03.03.2026 г. в предприятии торговли – гипермаркет «Лента» (ООО «ЛЕНТА) по адресу: Свердловская обл, г. Екатеринбург, пр-кт Академика Сахарова, 107 стр. 1, отобрана пищевая продукция: субпродукты цыплят-бройлеров: печень охлажденная, дата изготовления: 27.02.2026; срок годности: 09.03.2026; упаковка: потребительская тара; условия хранения: в холодильнике, производитель пищевой продукции: ООО "УРАЛЬСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ", юридический адрес: 456720, Челябинская область м.о. Кунашакский, п. Муслюмово, железнодорожная станция, тер. Кунашакская птицефабрика, д. 1, фактический адрес: Челябинская обл, м.о. Кунашакский, п. Муслюмово, железнодорожная станция, тер. Кунашакская птицефабрика, д.1 ООО "Уральская мясная компания", страна: Российская Федерация.
Исследованная проба (образец) пищевой продукции "Субпродукты цыплят-бройлеров: печень охлажденная" (изготовитель: ООО "УРАЛЬСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ" юридический адрес: 456720, Челябинская область м.о. Кунашакский, п. Муслюмово, железнодорожная станция, тер. Кунашакская птицефабрика, д. 1, фактический адрес: Челябинская обл, м.о. Кунашакский, п. Муслюмово, железнодорожная станция, тер. Кунашакская птицефабрика, д.1) не соответствует информации, заявленной на маркировке, а именно: информация, указанная на маркировке, содержит сведения о пищевой ценности на 100 г продукта (среднее значение): белки – 19 г, жир – 8,5 г, энергетическая ценность (калорийность) – 640 кДж (150 ккал). По результатам проведенных испытаний фактическая массовая доля жира составила 5,8 г/100г, при допустимом пределе фактических значений1 8,5– 10,2 г/100г, энергетическая ценность фактически составила 129,12 ккал/100г, при допустимом пределе фактических значений1 150 - 180 ккал/100г, что не соответствует требованиям п. 104 ТР ЕАЭС 051/2021 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки", пп.1 п.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
2. 03.03.2026 г. в предприятии торговли – гипермаркет «Лента» (ООО «ЛЕНТА) по адресу: Свердловская обл, г. Екатеринбург, пр-кт Академика Сахарова, 107 стр. 1, отобрана пищевая продукция: субпродукты индеек охлажденные. Сердце, дата изготовления: 28.02.2026; срок годности: 10.03.2026; упаковка: потребительская тара; условия хранения: в холодильнике, производитель пищевой продукции: ООО "ПЕНЗАМОЛИНВЕСТ", юридический адрес: 440015, ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ Г. ПЕНЗА, УЛ. АУСТРИНА Д.178, фактический адрес: Пензенская обл, р-н Нижнеломовский, с Овчарное, ул Луговая, 41 Производство, страна: Российская Федерация.
Исследованная проба (образец) пищевой продукции " Субпродукты индеек охлажденные. Сердце" (изготовитель: ООО "ПЕНЗАМОЛИНВЕСТ" юридический адрес: 440015, ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ Г. ПЕНЗА, УЛ. АУСТРИНА Д.178, фактический адрес: Пензенская обл, р-н Нижнеломовский, с Овчарное, ул Луговая, 41) не соответствует информации, заявленной на маркировке, а именно: информация, указанная на маркировке, содержит сведения о пищевой и энергетической ценности на 100 г продукта (среднее значение): белки – 15 г, жир – 10 г, энергетическая ценность (калорийность) – 630 кДж (150 ккал). По результатам проведенных испытаний фактическая массовая доля жира составила 6,8 г/100г, при допустимом пределе фактических значений1 10 – 12 г/100г, энергетическая ценность фактически составила 127,92 ккал/100г, при допустимом пределе фактических значений1 150 - 180 ккал/100г, что не соответствует требованиям п. 104 ТР ЕАЭС 051/2021 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки", пп.1 п.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». |
