Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 1) в нарушение п.4.28, п.4.33 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.4.10, п.8.2, п.8.4, п.13.1 СанПиН 2.4.3259-15, п.4.2, п.8.8 раздела I СанПиН 2.1.3.2630 10 - не обеспечена целостность отделки потолков и стен, мебели в помещениях интерната, медкабинета и прачечной 2) в нарушение п.7.2.1 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 3.1.8, п.3.3.1 (таблица2) СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 в помещениях кабинета № 12 (информатики), № 23 (русского языка и литературы), № 35 (математики), № 37 не соответствует один из показателей искусственной освещенности выше допустимого уровня коэффициент пульсации в 8 точках замеров, что подтверждено протоколом лабораторных испытаний № пр7482 от 16.10.2019 и экспертным заключением № 5118 от 25.10.2019 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» по результатам замеров, проведенных 15.10.2019 в ходе настоящей проверки.
• - в нарушение п.14.10 (форма 5 приложения 10) СанПиН 2.4.5.2409-08 с 2 сентября по 15 октября 2019 г. на пищеблоке лицея не велся журнал учета температурного режима холодильного оборудования для сырых мяса, птицы и рыбы (морозильных камер), для масла сливочного; в указанном холодильном оборудовании в день проверки 15.10.2019 отсутствовали термометры; (начиная с 16.10.2019, до окончания проверки, данное нарушение было устранено); - в нарушение п.6.11, п.6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 фактический рацион питания (в частности обед 15.10.2019) для обучающихся лицея не соответствовал утвержденному примерному меню (обеду во вторник первой недели) по энергетической ценности (калорийности, что подтверждено результатами лабораторных исследований (протоколом № 13495 от 17.10.2019) аккредитованного ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области»: при заявленной в примерном меню калорийности 871,797 ккал фактически в обеде, приготовленном и отобранном для исследования 15.10.2019, содержалось 997,9 ккал, что на 14,5% выше заявленной в меню калорийности обеда; что свидетельствует о нарушениях рецептуры готовых блюд при фактическом приготовлении обеда.
• - в нарушение п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13, п.2.1, п.2.5 СП 3.3.2367-08 Приказа Минздрава России от 21 марта 2014г № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок » к работе в лицее в начале учебного 2019-2020 года - с 24 сентября по 28 октября 2019 г. - был допущен 51 работник лицея из числа связанных с воспитанием и обучением детей (в том числе общежития (интерната), входящего в состав лицея), которые не прошли гигиеническую подготовку и аттестацию; в личных медкнижках этих работников, предъявленных при проверке, отсутствуют записи о прохождении очередной гигиенической подготовки и аттестации за указанный период); кроме того, в личных медкнижках отсутствовала обязательная информация - о вакцинации против дифтерии и столбняка в течение последних 10 лет: у Егоровой Н.Т.(последняя прививка АДСМ 01.11.2008), у Малышева С.В. (последняя прививка АДСМ 27.02.2009), - о трехкратной вакцинации против вирусного гепатита В до 55 лет: у Черных Д.А. (информация о второй и третьей ревакцинации отсутствует, имеется запись только об однократной вакцинации против ВГВ); - о двухкратной вакцинации против кори до 55 лет (или о перенесенном заболевании корью): у Феоктистовой С.В. (указанная информация отсутствует), у Игнатовой Н.В. (нет информации о ревакцинации против кори, имеется запись только об однократной вакцинации), - об обследовании на наличие стафилококка при поступлении на работу работников пищеблока: у Егоровой Н.Т.

Нарушенный правовой акт:

• ст.28, ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»; СанПиН 2.1.3.2630 10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляемым медицинскую деятельность»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»
• ст.28, ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• ст.11 ст.29, ст.35, ст.36, ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.1, ст.9 Федерального закона от 17.09.1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней», СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
• 1. Статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора), муниципального контроля»; 2. Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г. № 944 "Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выданные предписания:

• 1. обеспечить соответствие фактического рациона питания детей, обучающихся в лицее, утвержденному примерному меню по энергетической ценности ; представить в Управление Роспотребнадзора по Смоленской области результаты производственного лабораторного контроля , подтверждающие соответствие фактически приготовленного обеда утвержденному примерному меню по энергетической ценности (калорийности); 2. В соответствии с п.4.28, п.4.33 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.4.10, п.8.2, п.8.4, п.13.1 СанПиН 2.4.3259-15, п.4.2, п.8.8 раздела I СанПиН 2.1.3.2630 10 - не обеспечена целостность отделки потолков и стен, мебели в помещениях интерната, медкабинета и прачечной: 3. В соответствии с п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13, п.2.1, п.2.5 СП 3.3.2367-08 Приказа Минздрава России от 21 марта 2014г № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок »: организовать гигиеническую подготовку и аттестацию 51 работника лицея из числа связанных с воспитанием и обучением детей (в том числе общежития (интерната), входящего в состав лицея), не прошедших ранее гигиеническую подготовку и аттестацию; организовать вакцинацию против дифтерии и столбняка для Егоровой Н.Т.(последняя прививка АДСМ 01.11.2008), у Малышева С.В. (последняя прививка АДСМ 27.02.2009); вторую и третью ревакцинацию против вирусного гепатита В до 55 лет для Черных Д.А. (информация о второй и третьей ревакцинации отсутствует, имеется запись только об однократной вакцинации против ВГВ); вторую ревакцинации против кори до 55 лет для Феоктистовой С.В., Игнатовой Н.В., в их личные медкнижки внести соответствующую информацию о гигиенической подготовке и аттестации и вакцинации; 4. обеспечить соответствие коэффициента пульсации в помещениях кабинета № 12 (информатики), № 23 (русского языка и литературы), № 35 (математики), № 37 ; представить в Управление Роспотребнадзора по Смоленской области результаты производственного лабораторного контроля , подтверждающие соответствие коэффициента пульсации в указанных точках несоответствия.