Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• - Дорожки к зданиям, на территории лагеря не имеют ровного твердого покрытия. - Корпуса для проживания требуют частичной замена напольного покрытия, в комнатах частично нарушена целостность покрытия стен, потолков, что не позволяет качественному проведению влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Туалетные кабины в корпусе №1 не оборудованы дверями. - Во всех корпусах, где установлены теннисные столы, нарушена целостность покрытия мягкой мебели, что не позволяет качественному проведению текущей и генеральной уборки. - В туалетах для детей на 1 этаже здания пищеблока нарушена целостность покрытия стен (отсутствует плитка имеются дефекты, трещины и т.д.), в связи с чем уборка влажным способом и дезинфекция в полном объеме невозможна. - Обеденный зал оборудован стульями, не имеющими гигиенического моющего покрытия позволяющими проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, столы, стоящие в обеденном зале, не имеют гигиенического моющего покрытия, в связи с чем, застелены пленкой для обработки поверхности. Производственные ванны на пищеблоке не подключены к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки; из-за неисправности вторая ванна для мытья столовой посуды требует незамедлительной замены, так как нарушена целостность,
• - не соблюдаются требования по хранению уборочного инвентаря в корпусе №2, №3. Инвентарь для санкомнат и других помещений хранится навалом в приспособленном помещении; - дезинфицирующие растворы готовятся без учета инструкции от производителей, что подтверждает результат экспертного заключения №363Р от 22.07.2019г. Раствор 0,015% приготовленный из дезинфицирующего средства «Ди-Хлор Экстра» для обработки ветоши, столов, отобранных на пищеблоке, не соответствует заданной концентрации, так как содержание активного хлора в исследованном образце превышает заданную концентрацию в 1,4 раза. - стирка белья производится в прачечном отделении, но в корпусе №1, №3 горничные не соблюдают требования санитарных правил по сбору и хранению грязного белья. Так в корпусе №1 собранное грязное белье хранилось в шкафу для чистого белья, в корпусе №3 в комнате для персонала

Нарушенный правовой акт:

• ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с последующими дополнениями и изменениями) ст. 24;СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п.3.7, п.4.18, п.4.21, п.4.12, п.4.13, п.4.4, п.5.9, п. 8.4;
• СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п.13.1, п.4.15, п.12.8, п.8.1; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.5.6
• Федеральный закон от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.28
• 1. Статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; 2. Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г. № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выданные предписания:

• - На территории лагеря отремонтировать покрытие дорожек, ведущих к зданиям. - Предусмотреть проведение ремонтных работ в корпусе №1,2,3,4, в туалетах для детей на 1 этаже здания пищеблока восстановления целостности по-крытия стен, потолков, полов. Оборудовать туалетные кабины в корпусе №1 дверями. - Восстановить целостность покрытия мягкой мебели (кушетки) в корпусах. - Оборудовать обеденный зал мебелью с гигиеническим моющим покрытием, позволяющим проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. - Производственные ванны на пищеблоке подключить к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки; отремонтировать или заменить вторую ванну для мытья столовой посуды для обеспечения соблюдения требований по режиму мытья столовой посуды.
• - Обеспечить условия хранения уборочного инвентаря. Инвентарь для уборки санкомнат хранить в отдельном помещении от инвентаря предназначенный для уборки других помещений. - Обеспечить приготовление дезинфицирующих растворов в соответствии приложенных инструкций от производителей. - Не допускать хранение грязного белья в шкафах для чистого белья, а также в комнатах для горничных. При сборе грязного белья складывать в специальные мешки в спальных помещениях с последующей доставкой их в прачечное отделение.