|
🔢 ИНН:
|
6714013768 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1026700675033 |
|
📍 Адрес:
|
214580, Смоленская область, Смоленский район, деревня Митино |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
11.04.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области 11.04.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Закрытое акционерное общество Туристский Комплекс "Соколья Гора" (ИНН: 6714013768) , адрес: 214580, Смоленская область, Смоленский район, деревня Митино
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 214580, Смоленская область, Смоленский район, деревня Митино |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-04-24T16:00:00.414 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Смоленская область, Смоленский район, д.Митино |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-04-11T11:30:00.23 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Шеленкова Ирина Петровна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Смоленской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | при проверке на некоторые готовые блюда, заявленные в предъявленном примерном меню, утвержденном директором ЗАО ТК «Соколья гора», технологические карты не предъявлены (например на «колбасу вареную», «спагетти отварные», «макароны отварные с маслом»), при этом на два разных по наименованию готовых блюда «спагетти отварные» и «макароны отварные с маслом» при проверке представлена технологическая карта для готового блюда с другим наименованием «макаронные изделия отварные», при этом информация о химическом составе и общей калорийности «макаронных изделий отварных» в технологической карте не соответствует информации о «макаронах отварных с маслом» из примерного меню. Таким образом, отсутствует возможность соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд, указанных в утвержденном примерном меню и в составляемых в соответствии со сборником рецептур технологических картах, в результате чего в меню-раскладках на фактическое питание детей в лагере в апреле 2019 года были допущены несоответствия рецептур блюд примерному меню или технологическим картам. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ПРОТОКОЛ об административном правонарушении № 02-774 от 25.04.19 по ст.19.5ч.1 в мировой суд- устное замечание |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | ЗАО ТК «Соколья гора» устное замечание |
| Код | 02-378 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-24 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В целях обеспечения соответствия фактического питания детей в лагере примерному меню обеспечить соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд, указанных в примерном меню и технологических картах в соответствии со сборниками рецептур (п.10.2, п.10.3, п.10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13) |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст.11, ст.28, ст.39); СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (п.10.2, п.10.3, п.10.6) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Фролов Виталий Владимирович, Соловьева Лилия Александровна |
|---|---|
| Должность | и.о. директора ЗАО ТК «Соколья гора», финансовый директор ЗАО ТК «Соколья гора» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен и.о.директора |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Закрытое акционерное общество Туристский Комплекс "Соколья Гора" |
| ИНН | 6714013768 |
| ОГРН | 1026700675033 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-04-09 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020782 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056758325238 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Пластомак Екатерина Александровна |
|---|---|
| Должность | специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Смоленской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шеленкова Ирина Петровна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Смоленской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-04-11 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-05-15 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения ранее выданных предписаний от 28 августа 2018 года № 02-639 об устранении выявленных нарушений по результатам плановой выездной проверки юридического лица, срок которого истек 20 марта 2019 года, задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора) |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1. Рассмотрение документов юридического лица, срок в период проведения проверки (с 11.04.2019 по 15.05.2019). 2. Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования срок в период проведения проверки (с 11.04.2019 по 15.05.2019). |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата) |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2019-03-20 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 02-520 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-04-03 |
| Положение нормативно-правового акта | 1. Пункт 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |