Проверка Открытое акционерное общество "Сафоновомясопродукт"
№671903575706

🔢 ИНН:
6726001213
🆔 ОГРН:
1026700947712
📍 Адрес:
215110, Смоленская область, г. Вязьма, ул. 25 Октября, д. 15
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.09.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017 № 672 «О проведении организации торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручении Президента ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1) Колода для разруба мяса установлена на крестовине, не спилена, имеет сколы, не зачищена,
2) Для использования в работе применяется не промаркированный рабочий инвентарь (доски и ножи для сырой и готовой продукции),
3) Фарш свиной собственного приготовления 1 партия 4 кг. По цене 220 руб не имее... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Открытое акционерное общество "Сафоновомясопродукт" (ИНН: 6726001213) , адрес: 215110, Смоленская область, г. Вязьма, ул. 25 Октября, д. 15

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1) Колода для разруба мяса установлена на крестовине, не спилена, имеет сколы, не зачищена, 2) Для использования в работе применяется не промаркированный рабочий инвентарь (доски и ножи для сырой и готовой продукции), 3) Фарш свиной собственного приготовления 1 партия 4 кг. По цене 220 руб не имеет наличия на этикетке (листке-вкладыше) информацию о дате изготовления и сроках годности,
Нарушенный правовой акт:
  • 1) п. 6.3 , п. 8.5, п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • 1. пункт 35 части 4 статьи 1, пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора), муниципального контроля»; 2. часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить соответствие колоды для разруба мяса (установить на крестовину, провести спил, зачистку, посыпку солью) 2. Для использования в работе торговый инвентарь для сырой и готовой продукции (доски и ножи) обеспечить четкой маркировкой. 3. Обеспечить реализацию мясной продукции (фарша при изготовлении) ярлыками или листами-вкладышами с нанесением информации установленной нормативными документами.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 215500, Смоленская область, Сафоновский район, г. Сафоново, ул. Радищева, д. 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 215110, Смоленская область, г. Вязьма, ул. 25 Октября, д. 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-10-16T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Смоленская область, г. Вязьма, ул.Октября, д. 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-10-01T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО кузнецова Олеся Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по СМоленской области в ВЯземском, Угранском, ТЕмкинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) Колода для разруба мяса установлена на крестовине, не спилена, имеет сколы, не зачищена, 2) Для использования в работе применяется не промаркированный рабочий инвентарь (доски и ножи для сырой и готовой продукции), 3) Фарш свиной собственного приготовления 1 партия 4 кг. По цене 220 руб не имеет наличия на этикетке (листке-вкладыше) информацию о дате изготовления и сроках годности,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Симонова Ю.В. по ст. 10.8 ч 1 КоАП РФ на сумму 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 08-869
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить соответствие колоды для разруба мяса (установить на крестовину, провести спил, зачистку, посыпку солью) 2. Для использования в работе торговый инвентарь для сырой и готовой продукции (доски и ножи) обеспечить четкой маркировкой. 3. Обеспечить реализацию мясной продукции (фарша при изготовлении) ярлыками или листами-вкладышами с нанесением информации установленной нормативными документами.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1) п. 6.3 , п. 8.5, п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Симонова Юлия Васильевна
Должность заведующая магазином
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 16.10.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Открытое акционерное общество "Сафоновомясопродукт"
ИНН 6726001213
ОГРН 1026700947712

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-10-01

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020782
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056758325238
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Кузнецова Олеся Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Вяземском, Угранском, Темкинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-09-19
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017 № 672 «О проведении организации торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручении Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603 «Во взаимодействии с органами прокуратуры обеспечить проведение проверок организации торговли и общественного питания, в том числе реализующих свою продукцию на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса, в целях выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность» (пп1.1.п.1); исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки». «В целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел 1 Протокола №1) организовать в 2019 году в пределах полномочий проведение в установленном порядке внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов его переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки» (пп.1.1.п.1); задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ -рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке (с 19.09.2019 по 16.10.2019); -обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг (с 19.09.2019 по 16.10.2019); - отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний (с 19.09.2019 по 16.10.2019); -проведения экспертиз и расследований, направленных на установление причинно - следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (с 19.09.2019 по 16.10.2019).
Дата начала 2019-09-19
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-16

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 08-1931
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-09-13

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 1. пункт 35 части 4 статьи 1, пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора), муниципального контроля»; 2. часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки