Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г №1022 «О проведении в 2019г внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел1 Протокола №1). «Организовать в 2019 году в пределах полномочий проведение в установленном порядке внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов его переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки» (пп.1.1.п.1); исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603. «Во взаимодействии с органами прокуратуры обеспечить проведение проверок организаций торговли и общественного питания, в том числе реализующих свою продукцию на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса, в целях выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность.» (пп.1.1. п.1). Задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В обороте продукции с истекшим сроком годности: произведены вскрытие вакуумной упаковки и предпродажное фасование мясного продукта «Шейка свиная люкс» варено-копченая, на маркировке продавца указана дата упаковки 28.11.2019. Срок годности продукции продавцом не указан, маркировка изготовителя не представлена, реализация двух наименований мясной продукции, предпродажное фасование которой осуществлялось предприятием торговли в отсутствии потребителей. На прикрепленных к потребительским упаковкам этикетках продавцом не указаны: срок годности продукции и условия ее хранения, а информация о дате изготовления продукции доведена недостоверно (дата упаковывания и дата изготовления совпадают), а именно: - мясной продукт «Шейка свиная люкс» варено-копченая на маркировке продавца указаны дата упаковки и дата изготовления 28.11.2019 .Список лиц, допустивших нарушения продавец-кассир Гаврилова И.А., администратор-товаровед Елисеева М.А.

Нарушенный правовой акт:

• 1. пункт 35 части 4 статьи 1 , пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора), муниципального контроля»; 2. часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• 1) снять с реализации указанные выше партии продукции, не соответствующей обязательным требованиям 2) усилить контроль за соблюдением сроков годности реализуемых пищевых продуктов, за наличием этикеток (листов-вкладышей), представляемых изготовителями реализуемых товаров; 3) привести в соответствие требованиям п.1, п.2 части 4.12. ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», маркировку предварительно расфасованной продавцом пищевой продукции; 4) принять меры по недопущению выкладки товара в торговом зале без предоставления потребителю информации, предусмотренной требованиями ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», и обеспечивающей возможность обоснованного выбора пищевой продукции.