Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЫШЕГОРСКИЙ ДЕТСКИЙ САД" САФОНОВСКОГО РАЙОНА СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
№672003558411

🔢 ИНН:	6726007840
🆔 ОГРН:	1026700949747
📍 Адрес:	ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ,РАЙОН САФОНОВСКИЙ,ДЕРЕВНЯ ВЫШЕГОР,УЛИЦА ТУХАЧЕВСКОГО,ДОМ 5
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области 05.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЫШЕГОРСКИЙ ДЕТСКИЙ САД" САФОНОВСКОГО РАЙОНА СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6726007840) , адрес: ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ,РАЙОН САФОНОВСКИЙ,ДЕРЕВНЯ ВЫШЕГОР,УЛИЦА ТУХАЧЕВСКОГО,ДОМ 5

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Реализация Постановления Правительства РФ от 23.11.2009 № 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

компот приготовлен в посуде из алюминия, для ополаскивания кухонной, столовой посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой, в моечной и буфетной не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств, в помещении пищеблока стены с нарушением целостности (осыпается покраска), пол неровный, с выбоинами, что не допускает уборку влажным способом и дезинфекцию, выдача готовой пищи на завтрак 05.02.2020 проведена без проведения контроля комиссией в составе не менее 3-х человек, отсутствует записи в журнале контроля бракеража готовой продукции, на готовое блюдо -куриный бульон, приготовленное на обед 05.02.2020 , отсутствует технологическая карта , в которой должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемого блюда, в групповой ячейки не вывешено ежедневное меню.

Нарушенный правовой акт:

1. Статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; 2. Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидульными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью».

Выданные предписания:

.приобрести посуду из нержавеющей стали для приготовления компотов ; 2.для ополаскивания кухонной, столовой посуды установить гибкие шланги с душевой насадкой, 3.в моечной и буфетной вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств; 4.провести ремонт стен, пола в помещении пищеблока; 5.выдачу готовой пищи проводить после проведения контроля комиссией в составе не менее 3-х человек с записью в журнале контроля бракеража готовой продукции; 6.разработать технологическую карту , в которой должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемого блюда, на блюдо - куриный бульон; 7. в групповой ячейки вывесить ежедневное меню.

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ,РАЙОН САФОНОВСКИЙ,ДЕРЕВНЯ ВЫШЕГОР,УЛИЦА ТУХАЧЕВСКОГО,ДОМ 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ,РАЙОН САФОНОВСКИЙ,ДЕРЕВНЯ ВЫШЕГОР,УЛИЦА ТУХАЧЕВСКОГО,ДОМ 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	12.02.2020 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Смоленская область,Сафоновский район, д.Вышегор, ул.Тухачевского, д.5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	05.02.2020
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Киселева Елена Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском, Дорогобужском, Холм-Жирковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	компот приготовлен в посуде из алюминия, для ополаскивания кухонной, столовой посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой, в моечной и буфетной не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств, в помещении пищеблока стены с нарушением целостности (осыпается покраска), пол неровный, с выбоинами, что не допускает уборку влажным способом и дезинфекцию, выдача готовой пищи на завтрак 05.02.2020 проведена без проведения контроля комиссией в составе не менее 3-х человек, отсутствует записи в журнале контроля бракеража готовой продукции, на готовое блюдо -куриный бульон, приготовленное на обед 05.02.2020 , отсутствует технологическая карта , в которой должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемого блюда, в групповой ячейки не вывешено ежедневное меню.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

компот приготовлен в посуде из алюминия, для ополаскивания кухонной, столовой посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой, в моечной и буфетной не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств, в помещении пищеблока стены с нарушением целостности (осыпается покраска), пол неровный, с выбоинами, что не допускает уборку влажным способом и дезинфекцию, выдача готовой пищи на завтрак 05.02.2020 проведена без проведения контроля комиссией в составе не менее 3-х человек, отсутствует записи в журнале контроля бракеража готовой продукции, на готовое блюдо -куриный бульон, приготовленное на обед 05.02.2020 , отсутствует технологическая карта , в которой должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемого блюда, в групповой ячейки не вывешено ежедневное меню.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Боброва Светлана Константиновна заведующий Муниципального казенного дошкольного образовательного учреждения «Вышегорский детский сад» Сафоновского района Смоленской области
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	постановление по ч.1 ст.6.7, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	11-180
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	12.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	.приобрести посуду из нержавеющей стали для приготовления компотов ; 2.для ополаскивания кухонной, столовой посуды установить гибкие шланги с душевой насадкой, 3.в моечной и буфетной вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств; 4.провести ремонт стен, пола в помещении пищеблока; 5.выдачу готовой пищи проводить после проведения контроля комиссией в составе не менее 3-х человек с записью в журнале контроля бракеража готовой продукции; 6.разработать технологическую карту , в которой должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемого блюда, на блюдо - куриный бульон; 7. в групповой ячейки вывесить ежедневное меню.

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Боброва Светлана Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующий Муниципального казенного дошкольного образовательного учреждения «Вышегорский детский сад» Сафоновского района Смоленской области
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлена, подписан

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлена, подписан

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЫШЕГОРСКИЙ ДЕТСКИЙ САД" САФОНОВСКОГО РАЙОНА СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН проверяемого лица	6726007840
ОГРН проверяемого лица	1026700949747
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	10.07.2001
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	17.10.2017

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	27.01.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001020782
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056758325238
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	Департамент Смоленской области по образованию и науке

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Снопова Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском, Дорогобужском, Холм-Жирковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Цымбал Наталия Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском, Дорогобужском, Холм-Жирковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Киселева Елена Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском, Дорогобужском, Холм-Жирковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	05.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия	28.02.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1. рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке (с 05.02.2020 по 28.02.2020); 2. обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг (с 05.02.2020 по 28.02.2020); 3. отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний (с 05.02.2020 по 28.02.2020); 4. проведение экспертиз и (или) расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (с 05.02.2020 по 28.02.2020); 5. оценка соответствия осуществляемой деятельности или действий (бездействий) при осуществлении деятельности обязательным требованиям (с 05.02.2020 по 28.02.2020)
Дата начала проведения мероприятия	05.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия	28.02.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ	Реализация Постановления Правительства РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	10.07.2001
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	17.10.2017
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	1. Статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; 2. Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидульными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

1. Статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; 2. Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидульными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью».

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЫШЕГОРСКИЙ ДЕТСКИЙ САД" САФОНОВСКОГО РАЙОНА СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ №672003558411