Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»: «В целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665 Организовать проведение внеплановых проверок в отношении соответствующих организаций и их поставщиков пищевых продуктов (пп.1.1) Проверки провести на основании пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства РФ от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» (п.1.2). задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• - Поставки пищевых продуктов, подлежит обязательному подтверждению соответствия (подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии). Однако поставки продуктов осуществляется без указания в сопроводительной документации, а именно в товарно-транспортных накладных нет сведений о декларации соответствия (установлено при предъявлении накладных, по которым отпускаются продукты в школьные столовые)
• На момент проверки Общество с ограниченной ответственностью «Левушка» не обеспечены условия, позволяющие перевозить пищевую продукцию с соблюдением температурного режима, заявленного производителем такой пищевой продукции. Используют привлекаемый транспортное средство, которое не обеспечено устройствами, позволяющими регулировать и поддерживать заданный температурный режим, грузовое отделение транспортного средства не имеет покрытие, позволяющее проводить мойку и дезинфекцию. Наличие контейнеров для перевозки (транспортирования) пищевой продукции, позволяющие обеспечить условия перевозки (транспортирования), установленные изготовителями такой продукции на момент проверки не представлено. Данные правонарушения могут ухудшить качество перевозимой пищевой продукции, в том числе и по микробиологическим показателям и в дальнейшем привести к распространению массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний,

Нарушенный правовой акт:

• ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.15 п.7 ;Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» ст.2, ст. 28 п.2; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» гл.4, ч.1 ст.21
• Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.15
• - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: ст.10 ч.1 ;ст.17 ч.1-6
• 1. Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; 2. Подпункт «в» пункта 1, подпункт «а» пункта 2 постановления Правительства РФ от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• 1. - в сопроводительной документации, а именно в товарно - транспортной накладной, указать сведения о декларации соответствия;
• 2. - использовать транспортные средства имеющие покрытие, позволяющее проводить мойку и дезинфекцию, а также обеспечивающие условия, позволяющие перевозить пищевую продукцию с соблюдением температурного режима, заявленного производителем продукции.