Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1Не своевременно проводится замена перегоревших ламп кабинет истории кабинет английского языка нарушение п 289 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2Туалеты не оборудованы кабинками с дверями в туалетах отсутствуют педальные ведра держатели для бумаги нарушение п 2411 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3В кабинете музыке учебная мебель не промаркирована нарушение п 243 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4Перед входом в столовую установлено 2 умывальные раковины что согласно п 343 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» не соответствует санитарногигиеническим требованиям5 Документы на обследование вентиляционной системы не предоставлены п 274 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»6В ежедневном меню не указаны калорийности порций нарушение п 817 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения7 На момент проверки используется кухонная посуда с дефектами и механическими повреждениями п 2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»8у работников отсутствует профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация нарушение п 15 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»9 В интернате туалет и умывальная комната одна для мальчиков и девочек туалет не оборудован кабинами с дверьми из 3х унитазов работает 1 нарушение п 2411 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• 1Отсутствуют документы на соответствия песка гигиеническим нормативам нет 2 В дошкольной группе имеется столовая посуда с осколами 3Фактический рацион питания не соответствует примерному меню 07042021 на обед по менюсуп молочный по факту суп вермишелевый с мясом 4Не на все готовые блюда имеются технологические блюда5На рис не сохранены маркировочные ярлыки до окончания сроков годности

Нарушенный правовой акт:

• п 2411 п 243 п 343 п 274 п 2462 п 15 п 289 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 817 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• п 2111 п 2462 п СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 814 п 233 п 22 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст17 п9 ТР ТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции
• 1статья 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля надзора муниципального контроля»2Постановление Правительства РФ от 23112009 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выданные предписания:

• 1Своевременно проводить замену перегоревших ламп2Туалеты оборудовать кабинками с дверями педальными ведрами держателями для бумаги3Промаркировать учебную мебель4При обеденном зале устанавливаются умывальники из расчета один кран на 20 посадочных мест или уменьшить количество одномоментно питающихся 5Обследование технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности проводить не реже 1 раза в 10 лет 6В ежедневном меню указывать калорийности порций7Заменить кухонную посуду с механическими повреждениями8 Работникам пройти профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию9Отремонтировать санитарнотехническое оборудование в туалете интерната
• 1 На песок иметь документы на соответствие гигиенических норм2В дошкольной группе заменить посуду со сколами3Фактический рацион питания должен соответствовать примерному меню4Приготовление блюд проводить согласно технологическим картам5Продукты принимать с документами подтверждающими качество и безопасность Этикетки и ярлыки хранить до окончания сроков годности продукта