|
🔢 ИНН:
|
6726000080 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1026700945094 |
|
📍 Адрес:
|
ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯРАЙОН САФОНОВСКИЙГОРОД САФОНОВОУЛИЦА КУТУЗОВА6 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
08.06.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области 08.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО САФОНОВОХЛЕБ (ИНН: 6726000080) , адрес: ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯРАЙОН САФОНОВСКИЙГОРОД САФОНОВОУЛИЦА КУТУЗОВА6
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯРАЙОН САФОНОВСКИЙГОРОД САФОНОВОУЛИЦА КУТУЗОВА6 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯРАЙОН САФОНОВСКИЙГОРОД САФОНОВОУЛИЦА КУТУЗОВА6 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-06-22T12:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Смоленская область г Сафоново ул Кутузова д 6 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-06-08T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 10 |
| ФИО | Девятов Сергей Федорович ведущий специалистэксперт управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском Дорогобужском ХолмЖирковском районах |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт территориального отдела управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском Глинковском Дорогобужском Ельнинском ХолмЖирковском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на предприятии не проведен производственный контроль в части проведения лабораторных инструментальных исследований атмосферного воздуха в зоне влияния предприятия |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в буфете допускается реализация на следующий день готовых блюд салат свекла с яйцом по документам изготовлен 08062021 находился в реализации 09062021 в колве 1 порции не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и или электронном носителях и влажности в складских помещениях |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в магазине допускается реализация кондитерских изделий пирожное «Кольцо песочное» и «Полоска» при несоблюдении условий установленных изготовителем требуемый режим хранения 4±2С продукция хранится при температуре +20С |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Допустила встречный или перекрестный поток загрязненного и чистого инвентаря |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по ч1 ст63 штраф 10000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | акционерное общество «Сафоновохлеб» |
| Код | 11543 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-22 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Провести лабораторный производственный контроль в части проведения лабораторных инструментальных исследований атмосферного воздуха в зоне влияния предприятия2Исключить встречный или перекрестный поток загрязненного и чистого инвентаря3Не допускать в буфете реализацию готовых блюд на следующий день4Проводить ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складском помещении с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях в буфете5В магазине не допускать реализацию кондитерских изделий при несоблюдении условий установленных изготовителем |
| Положение нормативно-правового акта | ст 32 ФЗ52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п21 п24 СП 11105801 « Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по ст66 штраф 1000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Боровикова Людмила Константиновна буфетчица |
| Положение нормативно-правового акта | ч1ст17 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 354 п38 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по ч1 ст1443 штраф 1000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Белошейкина Галина Эдуардовна продавец |
| Положение нормативно-правового акта | ч12 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по ч1 ст1443 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Леоненкова Анна Владимировна Начальник отдела логистики |
| Положение нормативно-правового акта | п1 ч1 ст14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|
| ФИО | Андронников Владимир Николаевич |
|---|---|
| Должность | исполнительный директор ЗАО «Сафоновохлеб» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Мельников Михаил Николаевич |
| Должность | главный инженер |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Романова Татьяна Владимировна |
| Должность | начальник ПТЛ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлены подписан |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО САФОНОВОХЛЕБ |
| ИНН | 6726000080 |
| ОГРН | 1026700945094 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 1992-09-29 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2020-10-30 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск 1 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-05-25 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056758325238 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Главное управление МЧС России по Смоленской области Западное межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Центрального федерального округа Федеральной службы по надзору в сфере транспорта Департамент государственного строительного и технического надзора Смоленской области |
| ФИО | Девятов Сергей Федорович |
|---|---|
| Должность | ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском Глинковском Дорогобужском Ельнинском ХолмЖирковском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Снопова Светлана Викторовна |
| Должность | специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском Глинковском Дорогобужском Ельнинском ХолмЖирковском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» |
| Должность | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2021-06-01 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 рассмотрение документов лиц подлежащих проверке срок в период проведения проверки2 обследование используемых лицами подлежащими проверке территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов производимых и реализуемых им товаров результатов выполняемых ими работ оказываемых услуг срок в период проведения проверки3 отбор образцов проб продукции объектов окружающей среды и производственной среды проведение их исследований испытаний срок в период проведения проверки 4 проведение экспертиз и или расследований направленных на установление причинноследственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда срок в период проведения проверки |
|---|---|
| Дата начала | 2021-06-08 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-30 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства РФ от 17 августа 2016 г N 806 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 1992-09-29 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2020-10-30 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 11627 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-05-20 |
| Положение нормативно-правового акта | 1 статья 9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» |
|---|