Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (4 шт.):

• требуется ремонт стен и потолков в коридорах 1 и 2 этажей и спортивного зала кабинетах химии и биологии географии информатики кабинете технологии тренажерном зале начальных классах в кабинетах имеется не промаркированная мебель столы стулья столы одного размера имеют разную маркировку в кабинетах часть окон остеклена из кусков стекла в кабинетах имеются перегоревшие лампы и неисправные светильники не подведена горячая вода к умывальной раковине в столовой в столовой отсутствует мойки для мытья овощей мытья кухонной посуды отсутствует бактерицидное оборудование в столовой
• нарушено условие хранения суточной пробы второе блюдо гарнир и рыба хранятся в одной емкости
• складские помещение для хранения продуктов не оснащены средствами измерения температуры и влажности для контроля соблюдения температурновлажностного режима не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронныхотсутствует меню для детей 511 классов
• в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Коробецкая средняя школа отсутствует программа производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью не проводится производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов с проведением лабораторных исследований и измерений с привлечением испытательных лабораторных центров аккредитованных в национальной системе аккредитации в соответствии с законодательством Российской Федерации

Нарушенный правовой акт:

• ч1 ст28ч1ст17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999года 52ФЗ п 253 п 243п265п283п289 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 п29п214п2462 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПин 2324359020
• ч1 статьи 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологического благополучия населения» от 30031999 52ФЗ п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ч1 статьи 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологического благополучия населения» от 30031999 52ФЗ п313 п813 п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ст11 ч1 ст28 ст 29 ст 32 Федерального закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 18 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• 1Статья 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»2Постановление Правительства РФ от 23112009 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидульными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выданные предписания:

• 1Провести ремонт стен потолков в коридорах 1 и 2 этажей и спортивного зала кабинетах химии и биологии географии информатики кабинете технологии тренажерном зале начальных классах2 Промаркировать мебель парты и стулья во всех классах3 Прибрести бактерицидное оборудование4Подвести горячую воду к умывальнику в столовой5Установить мойку для овощей6Суточную пробу хранить правильно7Разработать и выполнять программу производственного контроля8Оформить и вести журналы учета температуры и влажности складских помещений9Разработать примерное меню для 511 классов10остеклить окна цельным стеклополотном