Предостережение:

• Предостережение №02-1179 от 24.10.2024 Установлены нарушения следующих обязательных требований Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 N 52-ФЗ, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее- СанПиН 2.3/2.4.3590-20); СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг" (далее - СП 2.1.3678-20): - ст. 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 N 52-ФЗ - индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; - п. 3.9, п. 3.9.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - приготовление блюд на мангалах, жаровнях, решетках, котлах на улицах допускается при соблюдении следующего: имеются условия для соблюдения работниками правил личной гигиены. - п.2.8 СП 2.1.3678-20 - на территории земельного участка, используемого хозяйствующим субъектом на праве собственности или ином законном основании (далее - собственная территория), не допускается скопление мусора. Уборка собственной территории проводится ежедневно или по мере загрязнения. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Азизовой Евгении Анатольевне (ИНН 673111989001, ОГРНИП 323670000004401) в целях профилактики возможного нарушения обязательных требований при осуществлении деятельности предприятия общественного питания «Шаурма» по адресу: 214013, г. Смоленск, ул. Матросова, около дома №16 усилить контроль за наличием условий для соблюдения работниками предприятия правил личной гигиены, а также за уборкой прилегающей территории