Проверка АБДИМАТОВА НАЗГУЛ ТОЛУБАЕВНА
№67250041000119983681

🔢 ИНН:
600903112537
🆔 ОГРН:
321673300014010
📍 Адрес:
214012, обл. Смоленская, г. Смоленск, ул. Ново-Ленинградская, д 15
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.11.2025

Управление Роспотребнадзора по Смоленской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АБДИМАТОВА НАЗГУЛ ТОЛУБАЕВНА (ИНН: 600903112537) , адрес: 214012, обл. Смоленская, г. Смоленск, ул. Ново-Ленинградская, д 15

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Смоленской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 600903112537
ОГРН проверяемого лица 321673300014010
Наименование проверочного листа АБДИМАТОВА НАЗГУЛ ТОЛУБАЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.71
Наименование проверочного листа Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 214012, обл. Смоленская, г. Смоленск, ул. Ново-Ленинградская, д 15

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидоренкова Лариса Михайловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шумко Полина Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Смоленской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение 3344/Ж
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение подготовлено по результатам рассмотрения: обращения, поступившего в Управление от гражданина (вх. №3344/Ж-2025 от 13.10.2025). Заявителем было указано на многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических правил и норм, а именно: -нарушение правил использования скоропортящихся продуктов; в процессе наблюдения заявителем было установлено, что не прожаренное мясо, оставшееся на гриле с предыдущего дня, смешивается со свежим мясом для приготовления новой продукции; -при приготовлении шаурмы порция не нормируется, работник не использует мерного оборудования, кладя начинку «на глаз», что является введением потребителя в заблуждение относительно состава и веса продукта; -отсутствие уборочных мероприятий; -рабочие поверхности (столешницы, разделочные доски) покрыты липким жирным налетом, остатками пищи, засохшим соусом и пятнами неизвестного происхождения. -оборудование (гриль, вертел) в неудовлетворительном состоянии: покрыто толстым слоем нагара и старого пригоревшего жира, ощущается едкий запах гари, металлические поверхности имеют следы ржавчины, а поддоны для сбора жира переполнены; -имеются дефекты напольного покрытия (трещины и сколы); -стены и потолок загрязнены пылью, паутиной, жировыми наслоениями и пятнами от подтеков; -уборочный инвентарь хранится в непосредственной близости от готовых продуктов и используется для протирки столов и рук; -отсутствие туалета для посетителей, поскольку данная торговая точка реализует функцию общественного питания; -отсутствие маркировки на соусах (белый, красный), нарушение условий хранения при комнатной температуре без охлаждения; -нахождение продукции, используемой для приготовления блюд в холодильниках и на столах в немаркированных емкостях, отсутствие надписей о содержимом, дате и времени их изготовления/расфасовки; -отсутствие у работников санитарной одежды; -отказ предъявить покупателю на обозрение личную медицинскую книжку, что ставит под сомнение наличие такой у сотрудников Вашей точки общественного питания. В соответствии с ч. 3 п.2 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в адрес ИП Абдиматовой Н.Т. направлен запрос о пояснении в отношении указанных доводов заявителя (исх. от 21.10.2025 №67-00-02/67-1130-2025); пояснений не представлено.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой