|
Значение |
В обращении указывается, что заявителем 23.12.2025 в 14:11 была приобретена пищевая продукция «Филе сельди слабосоленое» (согласно сведениям из чека - «Филе сельди в прян.сол (масло) залив. сл/с» в количестве 0,365 кг на сумму 320,40 руб) в магазине «Камчатка рядом, по адресу: г. Смоленск, ул. Рабочий переулок, д. 4. Через несколько часов после употребления указанной продукции у заявителя возникли симптомы пищевого отравления (тошнота, рвота, головная боль).
В соответствии с ч. 3 п. 2 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в адрес ИП Зайцева Н.О. (осуществляет деятельность в магазине «Камчатка рядом») был направлен запрос о предоставлении пояснений (вх. № 67-00-02/67-1680-2025 от 25.12.2025). В настоящий момент от ИП Зайцева Н.О. ответ в адрес Управления не поступал.
В рамках рассмотрения обращения Управлением был сделан запрос в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» (исх. № 67-00-02/39-905-2025 от 25.12.2025) с целью получения сведений о случаях инфекционных заболеваний, связанных с употреблением пищевой продукции (филе сельди слабосоленое), реализуемой в магазине «Камчатка рядом» по адресу: г. Смоленск, ул. Рабочий переулок, д. 4.
Согласно информации, представленной в ответе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области», в системе ЕИАС (Единая информационно-аналитическая система) в период с 01.12.2025 по настоящее время не зарегистрированы случаи инфекционных заболеваний, связанных с употреблением пищевой продукции, а именно филе сельди слабосоленое, приобретенной в магазине «Камчатка рядом» по адресу: г. Смоленск, ул. Рабочий переулок, д. 4.
В рамках рассмотрения обращения 20.01.2026 специалистом Управления было проведено контрольное (надзорное) мероприятие - выездное обследование без взаимодействия с контролируемым лицом. В ходе контрольного (надзорного) мероприятия был произведен визуальный осмотр торгового зала магазина «Камчатка рядом» по адресу: г. Смоленск, ул. Рабочий переулок, д. 4, в том числе осмотр представленной в магазине пищевой продукции. По результатам проведенного мероприятия установлено, что в магазине реализуется рыбная продукция разного вида, например, замороженная, соленая и вяленая. Часть продукции хранится в холодильных и морозильных камерах, часть – вне перечисленных устройств, как, например, сельдь слабосоленая, которая находилась за прилавком в отдельном ведре с ценником. При визуальном осмотре было отмечено отсутствие в холодильном оборудовании приборов для регистрации температуры. Во время визуального осмотра не удалось оценить условия хранения вышеуказанной пищевой продукции в ходе контрольного (надзорного) мероприятия – выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом – в связи с отсутствием возможности оценить сведения, указанные в маркировке пищевой продукции. |
