Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ВИТЕБСКИЙ БРОЙЛЕР-СМОЛЕНСК"
№67260041000120653981
🔢 ИНН:
6731050470
🆔 ОГРН:
1056758376080
📍 Адрес:
обл Смоленская, СМОЛЕНСК Г, КОЛХОЗНЫЙ ПЕР, 17А
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
02.02.2026
🎯
Основание проведения
письма Северо-Западного межрегионального управления
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
согласно поступившим письмам от Северо-Западного Межрегионального Управления Россельхознадзора от 16.07.2025 №1035-08 (от 17.07.2025 вх. №67-10681-2025), от 09.09.2025 №1308-08 (от 12.09.2025 №67-13239-2025) выявлено несоответствие продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О б... Еще...согласно поступившим письмам от Северо-Западного Межрегионального Управления Россельхознадзора от 16.07.2025 №1035-08 (от 17.07.2025 вх. №67-10681-2025), от 09.09.2025 №1308-08 (от 12.09.2025 №67-13239-2025) выявлено несоответствие продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
Согласно приложению к письму от 16.07.2025 №1035-08 (от 17.07.2025 вх. №67-10681-2025) по результатам лабораторных испытаний, проведенных Северо-Западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробе, отобранной 02.07.2025 согласно ГОСТ 9792-73. «Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб», для проведения лабораторных исследований, предусмотренных Планом государственного задания на 2025 год, в соответствии с актом отбора проб (образцов) № 4440934, произведенной цехом по производству готовой продукции ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» (Республика Беларусь) партии № 2180 продукции «Кулинарное изделие запеченное из мяса цыплят-бройлеров рубленое фаршированное «Рулетик Аппетитный», охлажденное», поступившей 02.07.2025 через пункт пересечения государственной границы Российской Федерации, расположенный на российско-белорусском участке в дер. Лобок Невельского района Псковской области, выявлено несоответствие образца требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: при проведении исследований микробиологическим методом (ГОСТ 7702.2.1 п.7.1, п.8.2 Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) (КМАФАнМ) установлено значение 1,3x105КОЕ/г (норматив: не более 1х103 КОЕ/г).
В соответствии с товаросопроводительными документами товар направлен в адрес ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск» в автомобильном транспорте государственный регистрационный номер АН4119-2 в сопровождении ветеринарного сертификата от 02.07.2025 BY № 02-00371547 для выгрузки по адресу г. Смоленск, Колхозный переулок, д.17А.
Управлением в адрес ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск» направлен запрос о предоставлении информации от 21.07.2025 исх. №67-00-02/67-10230-2025 на основании положений Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании».
Согласно поступившим пояснениям от 17.09.2025 №67-13483-2025 от ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск», полученное по ТТН №ЮЛ1577821 «Кулинарное изделие запеченное из мяса цыплят-бройлеров рубленое фаршированное «Рулетик Аппетитный», дата изготовления 02.07.2025(партия №2180) в количестве 587,800 кг реализовано в полном объеме.
Согласно приложению к письму от 09.09.2025 №1308-08 (от 12.09.2025 №67-13239-2025), по результатам лабораторных испытаний, проведенных Северо-Западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробе, отобранной 27.08.2025 согласно ГОСТ 9792-73 «Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб», для проведения лабораторных исследований в режиме усиленного лабораторного контроля, установленного указанием Россельхознадзора от 06.08.2025 № ФС-КС- 7/15203, в соответствии с актом отбора проб (образцов) № 4530909, произведенной цехом по производству готовой продукции ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» (Республика Беларусь) партии № 1235 продукции «Колбасное изделие вареное из мяса цыплят-бройлеров сосиски «Банзай» высшего сорта, охлажденное», поступившей 27.08.2025 через пункт пересечения государственной границы Российской Федерации, расположенный на российско-белорусском участке в дер. Лобок Невельского района Псковской области, выявлено несоответствие образца требованиям Технического регламента Таможенного = союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: при проведении исследований микробиологическим методом (ГОСТ 7702.2.1-2017 Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно- анаэробных микроорганизмов) установлено значение 1,3х104 КОЕ/г (норматив: не более 1х103 КОЕ/г).
В соответствии с товаросопроводительными документами товар направлен в адрес ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск» в автомобильном транспорте государственный регистрационный номер АН4119-2 в сопровождении ветеринарного сертификата от 27.08.2025 ВУ № 02-00374836 для выгрузки по адресу г. Смоленск, Колхозный переулок, д.17 А.
Управлением в адрес ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск» направлен запрос о предоставлении информации от 16.09.2025 исх. №67-00-02/67-12394-2025 на основании положений Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании».
Согласно поступившим пояснениям от 17.09.2025 №67-13443-2025 от ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск», полученное по ТТН №ЮС0649083«Колбасное изделие вареное из мяса цыплят-бройлеров сосиски «Банзай» высшего сорта, охлажденное», в/с охл.пол. пакет (пленка)+газ среда, дата изготовления 26.08.2025 (партия№ 1235) в количестве 61,348 кг реализовано в полном объеме.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ВИТЕБСКИЙ БРОЙЛЕР-СМОЛЕНСК" (ИНН: 6731050470) , адрес: обл Смоленская, СМОЛЕНСК Г, КОЛХОЗНЫЙ ПЕР, 17А
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
согласно поступившим письмам от Северо-Западного Межрегионального Управления Россельхознадзора от 16.07.2025 №1035-08 (от 17.07.2025 вх. №67-10681-2025), от 09.09.2025 №1308-08 (от 12.09.2025 №67-13239-2025) выявлено несоответствие продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
Согласно приложению к письму от 16.07.2025 №1035-08 (от 17.07.2025 вх. №67-10681-2025) по результатам лабораторных испытаний, проведенных Северо-Западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробе, отобранной 02.07.2025 согласно ГОСТ 9792-73. «Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб», для проведения лабораторных исследований, предусмотренных Планом государственного задания на 2025 год, в соответствии с актом отбора проб (образцов) № 4440934, произведенной цехом по производству готовой продукции ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» (Республика Беларусь) партии № 2180 продукции «Кулинарное изделие запеченное из мяса цыплят-бройлеров рубленое фаршированное «Рулетик Аппетитный», охлажденное», поступившей 02.07.2025 через пункт пересечения государственной границы Российской Федерации, расположенный на российско-белорусском участке в дер. Лобок Невельского района Псковской области, выявлено несоответствие образца требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: при проведении исследований микробиологическим методом (ГОСТ 7702.2.1 п.7.1, п.8.2 Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) (КМАФАнМ) установлено значение 1,3x105КОЕ/г (норматив: не более 1х103 КОЕ/г).
В соответствии с товаросопроводительными документами товар направлен в адрес ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск» в автомобильном транспорте государственный регистрационный номер АН4119-2 в сопровождении ветеринарного сертификата от 02.07.2025 BY № 02-00371547 для выгрузки по адресу г. Смоленск, Колхозный переулок, д.17А.
Управлением в адрес ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск» направлен запрос о предоставлении информации от 21.07.2025 исх. №67-00-02/67-10230-2025 на основании положений Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании».
Согласно поступившим пояснениям от 17.09.2025 №67-13483-2025 от ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск», полученное по ТТН №ЮЛ1577821 «Кулинарное изделие запеченное из мяса цыплят-бройлеров рубленое фаршированное «Рулетик Аппетитный», дата изготовления 02.07.2025(партия №2180) в количестве 587,800 кг реализовано в полном объеме.
Согласно приложению к письму от 09.09.2025 №1308-08 (от 12.09.2025 №67-13239-2025), по результатам лабораторных испытаний, проведенных Северо-Западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробе, отобранной 27.08.2025 согласно ГОСТ 9792-73 «Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб», для проведения лабораторных исследований в режиме усиленного лабораторного контроля, установленного указанием Россельхознадзора от 06.08.2025 № ФС-КС- 7/15203, в соответствии с актом отбора проб (образцов) № 4530909, произведенной цехом по производству готовой продукции ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» (Республика Беларусь) партии № 1235 продукции «Колбасное изделие вареное из мяса цыплят-бройлеров сосиски «Банзай» высшего сорта, охлажденное», поступившей 27.08.2025 через пункт пересечения государственной границы Российской Федерации, расположенный на российско-белорусском участке в дер. Лобок Невельского района Псковской области, выявлено несоответствие образца требованиям Технического регламента Таможенного = союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: при проведении исследований микробиологическим методом (ГОСТ 7702.2.1-2017 Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно- анаэробных микроорганизмов) установлено значение 1,3х104 КОЕ/г (норматив: не более 1х103 КОЕ/г).
В соответствии с товаросопроводительными документами товар направлен в адрес ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск» в автомобильном транспорте государственный регистрационный номер АН4119-2 в сопровождении ветеринарного сертификата от 27.08.2025 ВУ № 02-00374836 для выгрузки по адресу г. Смоленск, Колхозный переулок, д.17 А.
Управлением в адрес ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск» направлен запрос о предоставлении информации от 16.09.2025 исх. №67-00-02/67-12394-2025 на основании положений Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании».
Согласно поступившим пояснениям от 17.09.2025 №67-13443-2025 от ООО «Торговый дом «Витебский бройлер-Смоленск», полученное по ТТН №ЮС0649083«Колбасное изделие вареное из мяса цыплят-бройлеров сосиски «Банзай» высшего сорта, охлажденное», в/с охл.пол. пакет (пленка)+газ среда, дата изготовления 26.08.2025 (партия№ 1235) в количестве 61,348 кг реализовано в полном объеме.