|
Значение |
В адрес Управления поступили письма ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» от 12.11.2025 №67-20-03/08-01-3236-2025, от 28.11.2025 №67-20-03/08-01-3393-2025 о результатах лабораторного испытания пробы пищевой продукции.
В рамках проведенного на основании писем Роспотребнадзора № 02/150-2025-27 от 10.01.2025 «Об организации и проведении контроля за продукцией в обороте» и № 02/1310-2025-27 от 27.01.2025 «Об организации и проведении контроля за продукцией в обороте» социально-гигиенического мониторинга пищевой продукции отобрана проба – Масло сливочное «Крестьянское» высший сорт Массовая доля жира 72,5%; дата изготовления: 22.10.2025; срок годности: 60 суток при температуре +3±2°С, 75 суток (6±2)°С, 120 суток 16±2 0С, при относительной влажности воздуха не более 90%., изготовитель: ООО «Сырная долина».
Данная проба отобрана 05.11.2025 в гипермаркете «МАЯК» ООО «Восторг 76» по адресу: 214030, Смоленская область, г. Смоленск, Краснинское ш., д.29.
В соответствии с экспертным заключением №24740 от 28.11.2025 по содержанию сорбиновой кислоты не соответствует требованиям действующего технического регламента: ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средства» (подпункт 8 пункта 17 статьи 7); в части наименования и состава не соответствует требованиям действующих технических регламентов: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (пункт 5 раздела II, пункт 81 раздела XII), ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (пункт 1 части 4.3 статьи 4, пункт 1 части 4.12 статьи 4).
В соответствии с экспертным заключением №23102 от 12.11.2025, проба-масло сливочное «Крестьянское» высший сорт Массовая доля жира 72,5%; дата изготовления: 22.10.2025; срок годности: 60 суток при температуре +3±2°С, 75 суток (6+2)оС, 120 суток 16+2 оС, при относительной влажности воздуха не более 90%. Изготовитель: ООО «Сырная долина» Россия 305510, Курская область, Курский район, с. Отрешково, д.50, отобранная 01.11.2025г. в Гипермаркете «Маяк» по адресу: Смоленская область, г. Смоленск, Краснинское шоссе, д. 29. (юридическое лицо, у которого отобраны пробы: ООО «Восторг 76» Ярославская область, г. Ярославль, ул. Корабельная, д. 1, стр. 9, офис 17/2, по показателям пищевой ценности, указанных в маркировке на ее этикетке (массовая доля белка, содержание углеводов) не соответствует требованиям действующих технических регламентов: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета ЕЭК от 09 октября 2013г № 67 (ст. XII п. 93, Приложение № 16), ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ст. 4, ч. 4.12, п. 1).
В соответствии со ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» в адрес ООО «Восторг 76» были направлены запросы пояснений в отношении доводов, указанных в экспертных заключениях (исх. № 67-00-02/67-17318-2025 от 19.12.2025, исх. №67-00-02/67-112-2026 от 13.01.2026).
Согласно сведениям, изложенным в ответе ООО «Восторг 76» №67-958-2026 от 26.01.2026, вышеуказанная молочная продукция масло сливочное «Крестьянское» изготовителя ООО «Сырная долина» отсутствует во всех магазинах ООО «Восторг 76» в связи с чем провести проверку достоверности полученной информации не представляется возможным. |