Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "КОЛОКОЛЬЧИК" П. ГОЛЫНКИ

№67260041000121275960

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• согласно поступившему письму от Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям от 01.04.2025 №УФС-АГ-2/2851 (вх. №67-4961-2025 от 02.04.2025) по факту поставок в марте 2025 года в социально значимые учреждения Смоленской области пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.     Согласно протоколу испытаний Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 27.03.2025 № 15-5550-Р3 в отобранном образце: масло «Крестьянское» сливочное сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 72,5% «Сырная долина» высший сорт, дата изготовления: 22.12.2024, срок годности: 120 суток при температуре минус (16±2)°C производителя ООО «СЫРНАЯ ДОЛИНА» (ИНН 4611012310) обнаружено следующее: массовая доля метилового эфира деценовой кислоты 0,1%, при нормативе 0,2-0,4%; массовая доля метилового эфира каприловой кислоты 0,8%, при нормативе 1,0-2,0%; массовая доля метилового эфира каприновой кислоты 1,5%, при нормативе 2,0 – 3,8%; массовая доля метилового эфира капроновой кислоты 0,8%, при нормативе 1,5-3,0%; массовая доля метилового эфира линолевой кислоты 10,7% при нормативе 2,2-5,5%, массовая доля метилового эфира линолелаидиновой кислоты 0,2% при нормативе 2,2-5,5%, массовая доля метилового эфира масляной кислоты 1,2% при нормативе 2,4-4,2%, массовая доля метилового эфира миристиновой кислоты 6,4% при нормативе 8,0-13,0%, массовая доля метилового эфира миристолеиновой кислоты 0,5% при нормативе 0,6-1,5%, массовая доля метилового эфира пальмитиновой кислоты 35,8% при нормативе 21,0-33,0%, массовая доля метилового эфира пальмитолеиновой кислоты 1,0% при нормативе 1,5-2,4%, массовая доля метилового эфира стеариновой кислоты 6,8% при нормативе 8,0-13,5%, массовая доля метилового эфира элаидиновой кислоты 0,8% при нормативе 20,0-32,0%, соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира стеариновой к лауриновой 1,8, при нормативе от 1,9 до 5,9, соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира линолевой к миристиновой 1,7 при нормативе от 0,1 до 0,5, соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира олеиновой к миристиновой 4,3% при нормативе от 1,6 до 3,6.          Установлено, что данная продукция поступила на территорию Смоленской области В МБДОУ детский сад «Колокольчик» п. Голынки (ИНН: 6713004658)          В соответствии со ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании» МБДОУ детский сад «Колокольчик» п. Голынки был сделан запрос о предоставлении информации  от 07.04.2025 №67-00-02/67-5100-2025, ответа не поступило.