Предостережение:

• В соответствии с информацией поступившей в адрес Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия по Смоленской области вх. № 67-4686-2026 от 27.03.2026 «Об организации и проведения контроля за продукцией в обороте» в предприятии торговли Московской области №50-13/13-16414-2026 от 27.03.2026 была отобрана и исследована пищевая продукция. Согласно Протокола испытаний № 50-50/02320-26 от 25.03.2026 выданного ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области, Экспертное заключение № СЭД/1411/18/1-13 от 26.03.2026 образец продукции полуфабрикат мясной рубленный охлажденный категории Б Фарш домашний в потребительской упаковке, дата изготовления: 26.02.2026, срок годности до 12.03.2026 изготовитель Акционерное Общество «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» ИНН 7715034360, ОГРН 1027739261263 Юридический адрес: Российская Федерация 127254 г. Москва, проезд Огородный, д.18 фактический адрес: Смоленская область, м.о. Гагаринский, г. Гагарин, ул. Танкистов, д. 44, не соответствует требованиям ТРТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». прил. 1р.1п5. по микробиологическим показателям содержание бактерии группы кишечной палочки (БГКП) Согласно ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принято Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) установлены единые обязательные для применения и исполнения требования к пищевой продукции Приложение 1 (раздел I, пункт 5) устанавливает строгие микробиологические нормативы для мяса птицы (всех видов) в парном, охлажденном и замороженном состояниях. Для данного вида продукции установлены следующие значения: БГКП (бактерии группы кишечной палочки / колиформы): не допускаются в 0,1 г