Предостережение:

• Из обращения следует, что в кафе «Десна», расположенном по адресу: Смоленская область, г. Ельня, ул. Первомайская, 13, после празднования выпускного вечера 27.06.2026 несколько человек почувствовали недомогание, появилась рвота, поднялась температура. Сафоновским территориальным отделом направлен запрос в адрес ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» (исх. №67-00-11/67-8403-2026 от 20.07.2026) о предоставлении информации о зарегистрированных инфекционных заболеваниях в системе ЕИАС, связанных с употреблением продукции в кафе «Десна», расположенном по адресу: Смоленская область, г. Ельня, ул. Первомайская, 13 в период с 27.06.2026 по настоящее время. В ответ на запрос ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» сообщает (вх. №67-20С/01-28-206-2026 от 21.07.2026), что в течение 2026 года не поступала информация о наличии случаев инфекционных заболеваний, связанных с употреблением продукции, приобретенной в кафе «Десна», расположенном по адресу: Смоленская область, г. Ельня, ул. Первомайская, 13. С целью оценки доводов, указанных в обращении, в соответствии со ст. 58, ст. 75 Федерального закона от 31 июля 2020 года №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» Сафоновским территориальным отделом запрошены пояснения у председателя правления Ельнинское районное потребительское общество (исх. №67-00-11/67-8480-2026 от 22.07.2026). В ответ на запрос председатель правления Ельнинское районное потребительское общество сообщает (вх. №67-11364-2026 от 27.07.2026), что приготовление блюд на кухне кафе «Десна» происходит строго по сборникам рецептур с соблюдением температурных режимов. Накрытие заказных столов осуществляется за 30 минут до проведения мероприятия. 27 июня 2026 года в кафе «Десна» помимо выпускного вечера питалось еще порядка 120 человек. Однако, ни от кого не поступало заявлений об отравлении или симптомах отравления.