214031, обл. Смоленская, г. Смоленск, ул. 25 Сентября, д 35
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
28.08.2026
🎯
Основание проведения
обращение вх. № 2763/ж-2026 от 31.07.2026, КНМ № 67000041000101344052
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
в Управление Роспотребнадзора по Смоленской области поступило обращение № 2763/ж-2026 от 31.07.2026 на нарушение санитарного законодательства, а именно: продавец режет фрукты без перчаток рядом с местом где лежат деньги, работники не имеют санитарных книжек, а изготовление кондитерских изделий произ... Еще...в Управление Роспотребнадзора по Смоленской области поступило обращение № 2763/ж-2026 от 31.07.2026 на нарушение санитарного законодательства, а именно: продавец режет фрукты без перчаток рядом с местом где лежат деньги, работники не имеют санитарных книжек, а изготовление кондитерских изделий производится на дому.
В соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в адрес Управления Федеральной почтовой службы Смоленской области был направлен запрос о предоставлении пояснений (вх. № 67-00-02/67-1491-2026 от 06.08.2026). В ответе ИП Гаврилова Д.В. представила пояснения, что все сотрудники обеспечены одноразовыми перчатками, для нарезки и подготовки фруктов имеется отдельная рабочая поверхность, денежные средства распологаются в отдельной зоне. Медицинские книжки со слов контролируемого лица имеются с отметкой о пройденном медицинском осмотре. Производимая продукция изготовляется в специально оборудованном помещении, где организована отдельная кухня с четким зонированием. Данное помещение используется исключительно для производства десертов. Дополнительно ИП Гавриловой сообщается о том, что в целях расширения ассортимента ведется подготовка нового производства по адресу: г. Смоленск, ул. Кирова, д. 1.
В рамках рассмотрения обращения 06.08.2026 специалистом Управления было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом - выездное обследование № 67000041000101344052 – в отношении ИП Гавриловой Д.В., по адресу: г. Смоленск, ул. 25 Сентября, д. 35 А В ходе осмотра торговой точки выявлены следующие нарушения санитарного законодательства: отсутствует мойка для рук, при этом режутся фрукты без какой –либо предварительной обработки, также отсутствует маркировка на реализуемой пищевой продукции (этикетка, ярлык).
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГАВРИЛОВА ДИАНА ВАЛЕРЬЕВНА (ИНН: 673108569173) , адрес: 214031, обл. Смоленская, г. Смоленск, ул. 25 Сентября, д 35
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
в Управление Роспотребнадзора по Смоленской области поступило обращение № 2763/ж-2026 от 31.07.2026 на нарушение санитарного законодательства, а именно: продавец режет фрукты без перчаток рядом с местом где лежат деньги, работники не имеют санитарных книжек, а изготовление кондитерских изделий производится на дому.
В соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в адрес Управления Федеральной почтовой службы Смоленской области был направлен запрос о предоставлении пояснений (вх. № 67-00-02/67-1491-2026 от 06.08.2026). В ответе ИП Гаврилова Д.В. представила пояснения, что все сотрудники обеспечены одноразовыми перчатками, для нарезки и подготовки фруктов имеется отдельная рабочая поверхность, денежные средства распологаются в отдельной зоне. Медицинские книжки со слов контролируемого лица имеются с отметкой о пройденном медицинском осмотре. Производимая продукция изготовляется в специально оборудованном помещении, где организована отдельная кухня с четким зонированием. Данное помещение используется исключительно для производства десертов. Дополнительно ИП Гавриловой сообщается о том, что в целях расширения ассортимента ведется подготовка нового производства по адресу: г. Смоленск, ул. Кирова, д. 1.
В рамках рассмотрения обращения 06.08.2026 специалистом Управления было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом - выездное обследование № 67000041000101344052 – в отношении ИП Гавриловой Д.В., по адресу: г. Смоленск, ул. 25 Сентября, д. 35 А В ходе осмотра торговой точки выявлены следующие нарушения санитарного законодательства: отсутствует мойка для рук, при этом режутся фрукты без какой –либо предварительной обработки, также отсутствует маркировка на реализуемой пищевой продукции (этикетка, ярлык).