214038, обл. Смоленская, г. Смоленск, ул. Гарабурды, д 15А
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
03.09.2026
🎯
Основание проведения
обращение вх. № 2841/ж-2026, КНМ № 67000041000101387227
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
в Управление Роспотребнадзора по Смоленской области поступило обращение вх. № 2841/ж-2026 от 06.08.2026 о нарушении санитарного законодательства в торговой точке «Питерская шаверма», по адресу: г. Смоленск, ул. Гарабурды, 15А, а именно: покупатель купил 04.08.2026 в павильоне шаурму с картошкой, при... Еще...в Управление Роспотребнадзора по Смоленской области поступило обращение вх. № 2841/ж-2026 от 06.08.2026 о нарушении санитарного законодательства в торговой точке «Питерская шаверма», по адресу: г. Смоленск, ул. Гарабурды, 15А, а именно: покупатель купил 04.08.2026 в павильоне шаурму с картошкой, при употреблении которой, было обнаружено нарушение технологического процесса приготовления (лаваш был чёрного цвета пригорелый).
В соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в адрес Управления Федеральной почтовой службы Смоленской области был направлен запрос о предоставлении пояснений (вх. № 67-00-02/67-1512-2026 от 10.08.2026). Ответ от ИП Арзумановой С.М. по настоящее время не поступил.
В рамках рассмотрения обращения 20.08.2026 специалистом Управления было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом - выездное обследование № 67000041000101387227 – в отношении ИП Арзумановой С.М., по адресу: г. Смоленск, ул. Гарабурды, 15А. В ходе осмотра торговой точки выявлены следующие нарушения санитарного законодательства: нарушений со стороны приготовления готовых блюд без перчаток не выявлено. У сотрудника имеются одноразовые перчатки.
Однако анализ материалов данного обращения указывает на признаки нарушения обязательных требований СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АРЗУМАНОВА СВЕТЛАНА МИХАЙЛОВНА (ИНН: 672707205222) , адрес: 214038, обл. Смоленская, г. Смоленск, ул. Гарабурды, д 15А
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
в Управление Роспотребнадзора по Смоленской области поступило обращение вх. № 2841/ж-2026 от 06.08.2026 о нарушении санитарного законодательства в торговой точке «Питерская шаверма», по адресу: г. Смоленск, ул. Гарабурды, 15А, а именно: покупатель купил 04.08.2026 в павильоне шаурму с картошкой, при употреблении которой, было обнаружено нарушение технологического процесса приготовления (лаваш был чёрного цвета пригорелый).
В соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в адрес Управления Федеральной почтовой службы Смоленской области был направлен запрос о предоставлении пояснений (вх. № 67-00-02/67-1512-2026 от 10.08.2026). Ответ от ИП Арзумановой С.М. по настоящее время не поступил.
В рамках рассмотрения обращения 20.08.2026 специалистом Управления было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом - выездное обследование № 67000041000101387227 – в отношении ИП Арзумановой С.М., по адресу: г. Смоленск, ул. Гарабурды, 15А. В ходе осмотра торговой точки выявлены следующие нарушения санитарного законодательства: нарушений со стороны приготовления готовых блюд без перчаток не выявлено. У сотрудника имеются одноразовые перчатки.
Однако анализ материалов данного обращения указывает на признаки нарушения обязательных требований СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».