Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №52 "Маячок"
№681901175549

🔢 ИНН:
6829064832
🆔 ОГРН:
1106829002213
📍 Адрес:
г.Тамбов,ул.Социалистическая,1б
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №52 "Маячок" (ИНН: 6829064832) , адрес: г.Тамбов,ул.Социалистическая,1б

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • При организации дополнительного приема пищи (второй завтрак) проводится выдача молочно-кислой продукции, вместо сока и фруктов.
  • Проба воды из чаши бассейна, отобранная с поверхностного слоя не соответствует требованиям по показателям: запах и мутность (запах составил 5 баллов активного хлора, при величине допустимого не более 3, мутность составила 2,8 мг/дм3 , при величине допустимого уровня не более 2.
  • Химический состав исследованного образца обеда не соответствует требованиям по завышенному содержанию белков и углеводов и заниженному содержанию жира. Процент расхождения по белкам составил +24,7%, углеводам +7,7%, по жирам 19,4%, при величине допустимого +/- 5%.
  • Целостность деревянных перекрытий кровли теневого навеса для детей группы № 3 нарушена.
  • Количество детей в группах определяется без учета площади игровых. Площадь на 1 ребенка в группе №1 для детей от 2-х до 3-х лет составляет 1,6 кв.м. при норме 2,5, в группах №№2, 3, 4, 5, 6, 11,12 для детей от 3-х до 7-ми лет составляет 1,5 -1,7 кв.м, при норме не менее 2.
  • Выявлен факт нахождения в обороте пищевой продукции ряженка м.д.ж. 4% производства ООО «Альбатрос» (Тамбовская обл., г. Тамбов, ул. Студенецкая, д.9Д), не отвечающего требованиям по содержанию массовой доли белка. В исследованном образце установлено содержание массовой доли белка 2,55+/- 0,06% при заявленной 4%.
  • Выявлен факт нахождения в обороте пищевой продукции полуфабрикат мясной рубленный - фарш «Говяжий» охлажденный категории Б, не отвечающей требованиям; производитель ИП Пузанов И.И. В исследованном образце обнаружено ДНК курицы домашней, присутствие которого не заявлено на этикетке.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
  • п.5.3.2. СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества»
  • п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
  • п. 3.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
  • п. 1.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
  • п.36 главы VII приложения №1 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ч. 4.9. ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
  • ч. 4.9. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Выданные предписания:
  • При организации дополнительного приема пищи (второй завтрак) проводить выдачу сока и (или) фруктов.
  • Организовать ежедневный производственный лабораторный контроль качества воды в ванне бассейна по физико-химическим показателям (запах, цветность, мутность).
  • Разработать мероприятия по устранению причин, способствующих неудовлетворительным показателям химического состава фактического рациона питания.
  • Определять количество детей в группах с учетом площади игровых.
  • Принять меры по неудовлетворительным результатам физико-химических исследований образцов пищевых продуктов:
  • Принять меры по неудовлетворительным результатам физико-химических исследований образцов пищевых продуктов.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г.Тамбов,ул.Социалистическая,1б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ г.Тамбов,ул.Социалистическая,1б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.04.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Тамбов, ул. Б. Васильева, дом 5; Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Терехова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда отдела эпиднадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алексеева Зоя Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При организации дополнительного приема пищи (второй завтрак) проводится выдача молочно-кислой продукции, вместо сока и фруктов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Проба воды из чаши бассейна, отобранная с поверхностного слоя не соответствует требованиям по показателям: запах и мутность (запах составил 5 баллов активного хлора, при величине допустимого не более 3, мутность составила 2,8 мг/дм3 , при величине допустимого уровня не более 2.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Химический состав исследованного образца обеда не соответствует требованиям по завышенному содержанию белков и углеводов и заниженному содержанию жира. Процент расхождения по белкам составил +24,7%, углеводам +7,7%, по жирам 19,4%, при величине допустимого +/- 5%.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Целостность деревянных перекрытий кровли теневого навеса для детей группы № 3 нарушена.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Количество детей в группах определяется без учета площади игровых. Площадь на 1 ребенка в группе №1 для детей от 2-х до 3-х лет составляет 1,6 кв.м. при норме 2,5, в группах №№2, 3, 4, 5, 6, 11,12 для детей от 3-х до 7-ми лет составляет 1,5 -1,7 кв.м, при норме не менее 2.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Выявлен факт нахождения в обороте пищевой продукции ряженка м.д.ж. 4% производства ООО «Альбатрос» (Тамбовская обл., г. Тамбов, ул. Студенецкая, д.9Д), не отвечающего требованиям по содержанию массовой доли белка. В исследованном образце установлено содержание массовой доли белка 2,55+/- 0,06% при заявленной 4%.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Выявлен факт нахождения в обороте пищевой продукции полуфабрикат мясной рубленный - фарш «Говяжий» охлажденный категории Б, не отвечающей требованиям; производитель ИП Пузанов И.И. В исследованном образце обнаружено ДНК курицы домашней, присутствие которого не заявлено на этикетке.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 96-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При организации дополнительного приема пищи (второй завтрак) проводить выдачу сока и (или) фруктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 96-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать ежедневный производственный лабораторный контроль качества воды в ванне бассейна по физико-химическим показателям (запах, цветность, мутность).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.3.2. СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 96-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать мероприятия по устранению причин, способствующих неудовлетворительным показателям химического состава фактического рациона питания.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 96-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать мероприятия по устранению причин, способствующих неудовлетворительным показателям химического состава фактического рациона питания.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об АП по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ в отношении ДЛ (заведующий Корытина Н.В.)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 96-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Определять количество детей в группах с учетом площади игровых.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 96-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Принять меры по неудовлетворительным результатам физико-химических исследований образцов пищевых продуктов:
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.36 главы VII приложения №1 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ч. 4.9. ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 96-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Принять меры по неудовлетворительным результатам физико-химических исследований образцов пищевых продуктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 4.9. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корытина Наталья Викторовна; Юрлова Любовь Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий; медсестра
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №52 "Маячок"
ИНН проверяемого лица 6829064832
ОГРН проверяемого лица 1106829002213
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 29.02.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021144
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056882299704
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий по Тамбовской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Терехова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда отдела эпиднадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алексеева Зоя Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела санитарного надзора (руководитель проверки)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение и анализ документов и предоставленной информации, 2) обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, объектов производственной среды, результатов выполняемых работ, оказываемых услуг с целью оценки соответствия обязательным требованиям, 3) отбор образцов (проб) воды, продукции, смывов, проведение их исследований, испытаний, экспертиз

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 29.02.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ ч.9.ст.9 ФЗ№294 (дошкольное образовательное учреждение)
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 138
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.03.2019
Вакансии вахтой