Проверка Щербаков Александр Александрович, индивидуальный предприниматель
№681904238864

🔢 ИНН:
682600874153
🆔 ОГРН:
305680901800010
📍 Адрес:
Тамбовская область, Моршанский район, с. Устье, ул. Октябрьская, 9
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.12.2019
🎯
Основание проведения
пресечения и устранения нарушений в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов при выполнении приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: - от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
не в полном объеме пройден медосмотр, нарушено товарное соседство при хранении продукции, не ведется оценка качества готовой продукции, нарушение маркировки на мясной и рыбной нарезках

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области 11.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Щербаков Александр Александрович, индивидуальный предприниматель (ИНН: 682600874153) , адрес: Тамбовская область, Моршанский район, с. Устье, ул. Октябрьская, 9

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не в полном объеме пройден медосмотр, нарушено товарное соседство при хранении продукции, не ведется оценка качества готовой продукции, нарушение маркировки на мясной и рыбной нарезках
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
  • Закон Российской Федерации от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Закон Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Закон Российской Федерации № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Выданные предписания:
  • обеспечить товарное соседство при хранении продукции, проводить оценку качества готовой продукции, обеспечить наличие маркировки на нарезках, обеспечить контроль за прохождением медосмотра

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Тамбовская область, Моршанский район, с. Устье, ул. Октябрьская, 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-30T11:09:00.888
Место составления акта о проведении КНМ Тамбовская область, г. Моршанск, ул. Заводская, 29А,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-12-24T11:10:00.854
Длительность КНМ (в днях) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Тюрина Е.Е.
Должность зам. начальника территориального отдела в г. Моршанске, Моршанском, Пичаевском и Сосновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Климова С.А.
Должность главный врач филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области" в г. Моршанске, Моршанском, Пичаевском и Сосновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не в полном объеме пройден медосмотр, нарушено товарное соседство при хранении продукции, не ведется оценка качества готовой продукции, нарушение маркировки на мясной и рыбной нарезках

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Протокол по ч.1 ст.14.43 КоАп РФ штраф 2000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Коршунова И.М. повар
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст предписание № 300 от 30.12.2019 выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 300
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-14
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить товарное соседство при хранении продукции, проводить оценку качества готовой продукции, обеспечить наличие маркировки на нарезках, обеспечить контроль за прохождением медосмотра
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Щербаков А.А.
Должность ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлен 30.12.2019 подпись

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Щербаков Александр Александрович, индивидуальный предприниматель
ИНН 682600874153
ОГРН 305680901800010

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-12-12

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021144
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056882299704
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Тюрина Е.Е.
Должность зам. начальника территориального отдела в г. Моршанске, Моршанском, Пичаевском и Сосновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Климова С.А.
Должность главный врач филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области" в г. Моршанске, Моршанском, Пичаевском и Сосновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-12-11
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-15
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ пресечения и устранения нарушений в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов при выполнении приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: - от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» на основании поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603 - от 18.12.2018 № 1022 "О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки" - от 11.06.2014 № 479 "О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов" на основании поручения Правительства РФ от 02.06.2014г. №АД-П11-131 пр. - от 20.11.2019 № 137 "Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул" на основании поручения Правительства РФ от 13.11.2019 № 907 "Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение и анализ документов и предоставленной информации, обследование используемых лицами, подлежащими проверке, зданий, помещений, оборудования и перевозимых указанным лицом грузов, 2) рассмотрение результатов выполняемых работ, оказываемых услуг с целью оценки соответствия обязательным требованиям, 3) отбор образцов (проб) продукции, проведение их исследований, испытаний, проведение экспертизы.
Дата начала 2019-12-11
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-15

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1731/275-Мор
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-12-06

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Закон Российской Федерации от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Закон Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Закон Российской Федерации № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки