Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (5 шт.):

• при проведении плановой проверки магазина по адресу : Инжавинский район, п.Филатовский, ул.Мира,23, магазина с.Сатино,ул.Центральная,12, магазина с.Карай-Салтыково,пер.Школьный,6, магазина с.Павловка, ул.Центральная, 49, с.Михайловка, ул.Петровка, 5, с.Чернавка,ул.Чапаевская,5, р.п. Инжавино, ул.Карлам Марка,53 , с.Леонтьевка,ул.Калиновка,14,принадлежащие ООО «Кооператор», директор Агафонова Лидия Егоровна не обеспечила выполнение обязательных требований к продукции, а именно: на момент проверки в реализации пищевые продукты мясные полуфабрикаты (котлеты, пельмени), рыбная продукция свежемороженая рыба ( «минтай», «навага»,скумбрия»), кондитерские изделия ( печенье, пряники, вафли в ассортименте) без маркировки- отсутствует наименование пищевой продукции, состав пищевой продукции, количество пищевой продукции, дата изготовления, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности пищевой продукции, единый знак обращения продукции на рынке государств- членов Таможенного союза
• общество с ограниченной ответственностью «Кооператор» в лице законного представителя Агафоновой Лидии Егоровны при осуществлении розничной торговли не обеспечила выполнение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений магазинов, а именно: отсутствует водопровод, канализация в магазинах по адресу: Инжавинский район, п.Филатовский, ул.Мира,23,с. Красивка, ул.Советская,8а, с.Красивка, ул.Степная,1а, с.Екатеринополье, ул.Школьная,6,.с.Хорошавка,ул.Набержная,147, с. Михайловка ул.Петровка,5, с.Леонтьевка,ул.Калиновка,14, с.Ломовка,ул.Центральная,127, с.Карай-Пущино,ул.Центральная,71а,с.Чернавка,ул.Чапаевская,5, с.Сатино,ул.Центральная,12,с.Павловка,ул.Центральная,49, п.Юбилейный,ул.Центральная,35, с.Карай-Салтыково, ул.Воробьевская, 1, из- за чего невозможно проведение уборки помещений ,осуществлению мытья разделочного инвентаря, соблюдению правил личной гигиены продавцом, в магазине п.Филатовский, ул.Мира,23 в торговом зале по стенам мелкие трещины , местами отслаивается штукатурка, побелка, что не позволяет проведение влажной уборки и дезинфекции, деревянные полы имеют неровную поверхность, имеются трещины, щели, на светильниках (лампы накаливания) отсутствуют защитные плафоны для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукты, в магазине с. Павловка, ул.Центральная,49, в торговом зале с потолка, стен частично отслаивается штукатурка, побелка, в магазине с. Карай-Салтыково, пер.Школьный,6, с.Леонтьевка,ул.Калиновка,14 температурный режим не соответствует гигиеническим требованиям предъявленные к производственным помещениям (параметры микроклимата в торговом зале +14гр, протокол исследования уровней физических факторов №613 от 06.03 2020 года)
• в магазине расположенном по адресу: Инжавинский район, с.Ломовка,ул.Центральная,127, принадлежащего ООО «Кооператор», продавец Безбородова Людмила Николаевна при осуществлении розничной торговли пищевыми продуктами не обеспечила выполнение обязательных требований к продукции, а именно на момент проверки не соблюдаются правила товарного соседства продуктов в бытовом холодильнике хранится маргарин «домашний» совместно с продуктами имеющие специфический запах ( сельдь соленая, рыба копченая), кондитерские изделия ( печенье, пряники, вафли в ассортименте) реализуются без маркировки- отсутствует наименование пищевой продукции, состав пищевой продукции, дата изготовления, срок годности, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности пищевой продукции, единый знак обращения продукции на рынке государств- членов Таможенного союза
• в магазине расположенном по адресу: Инжавинский район, с.Красивка,ул.Советская,8а, принадлежащего ООО «Кооператор», продавец Мартынова Марина Дмитриевна при осуществлении розничной торговли пищевыми продуктами не обеспечила выполнение обязательных требований к продукции, а именно: на момент проверки в реализации пищевые продукты рыбная продукция свежемороженая рыба ( «минтай», «навага»,скумбрия», «зубатка»), кондитерские изделия ( печенье, пряники, вафли в ассортименте) без маркировки- отсутствует наименование пищевой продукции, состав пищевой продукции, дата изготовления, срок годности, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности пищевой продукции, единый знак обращения продукции на рынке государств- членов Таможенного союза, взвешивание сырой и готовой продукции осуществляется с одних весов- отсутствуют вторые весы ( на момент проверки взвешивание колбасных, кондитерских изделий, мясо птицы, мясных полуфабрикатов, рыбной продукции осуществляется с одних весов)
• в магазине расположенном по адресу: Инжавинский район, с.Карай-Салтыково, пер.Школьная,6 принадлежащем ООО «Кооператор», продавец Круглова Татьяна Марсовна при осуществлении розничной торговли пищевыми продуктами допустила к реализации мясные полуфабрикаты с истекшим сроком годности ( люля-кебаб в количестве 1 кг. 200 гр. срок истек 17.10.2019 года , котлеты из свинины в количестве 1кг. срок истек 11.10.2019 года )

Нарушенный правовой акт:

• ст.4 п.4.1 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
• п.3.1,п.4.8,п.5.9,п.10.8, п.4.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• ст.4 п.4.1 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п.7.7. п.7.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• ст.4 п.4.1 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/13 « О безопасности мясо и мясной продукции»; Технический регламент "Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции" (утв. постановлением Правительства Республики Казахстан от 19 мая 2009 г. N 743), п.8.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п.7,8 статья 17 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст.1650) Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 г. № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.01.2011 № 13 "О внесении изменения в перечень видов деятельности в сфере здравоохранения, в сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью"