РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗОЛОТАЯ НИВА"
№68230041000104752227

🔢 ИНН:
6829007922
🆔 ОГРН:
1046882307383
📍 Адрес:
393410, ОБЛАСТЬ ТАМБОВСКАЯ, РАЙОН ЗНАМЕНСКИЙ, СЕЛО ДУПЛЯТО-МАСЛОВО, УЛИЦА ГАГАРИНА, 27,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.01.2023

Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗОЛОТАЯ НИВА" (ИНН: 6829007922) , адрес: 393410, ОБЛАСТЬ ТАМБОВСКАЯ, РАЙОН ЗНАМЕНСКИЙ, СЕЛО ДУПЛЯТО-МАСЛОВО, УЛИЦА ГАГАРИНА, 27,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6829007922
ОГРН проверяемого лица 1046882307383
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗОЛОТАЯ НИВА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.1
Наименование проверочного листа Выращивание однолетних культур

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 393410, ОБЛАСТЬ ТАМБОВСКАЯ, РАЙОН ЗНАМЕНСКИЙ, СЕЛО ДУПЛЯТО-МАСЛОВО, УЛИЦА ГАГАРИНА, 27,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты производственного назначения

Подвид объекта

Значение Объекты производственного назначения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чичук Николай Федорович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В отношении содержащихся в поступившем обращении сведений о приобретении заявителем некачественного мягкого сыра «Сыр по-итальянски «Качотта» вследствие наличия в консистенции сыра кристаллических частиц белого цвета неизвестного происхождения, предприятие-изготовитель указанной продукции – ООО «Золотая Нива» представило в Управление пояснения, что данные частицы могут являться кристаллами лактата кальция, который образуется в сырах в процессе их старения (длительного созревания) и не соблюдения режимов хранения. В соответствии с установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» обязательными требованиями к органолептическим показателям идентификации продуктов переработки молока (пункт 35, приложение №3 к ТР ТС 033/2013) консистенция мягких сыров должна иметь следующие свойства: «от мягкой пластичной, плотной, слегка упругой до нежной, мажущейся, маслянистой. Допускается слегка ломкая, крошащаяся. Рисунок отсутствует. Допускается наличие небольшого количества глазков и пустот неправильной формы. При добавлении пищевкусовых компонентов - с их наличием». Соответствующие требования к органолептическим показателям качества и безопасности мягких сыров, содержатся и в технических условиях ТУ 10.51.40-446-37676459-2017 «Сыры «По-итальянски», по которым осуществляется изготовление мягких сыров на предприятии ООО «Золотая Нива» (адрес производства: 392526, Тамбовская область, Тамбовский район, сельское поселение Цнинский сельсовет, Промышленная зона, 42 А). Предусмотренные техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» обязательные требования к органолептическим показателям идентификации мягких сыров не предусматривают наличие в консистенции указанного продукта кристаллических образований (частиц). В соответствии с положениями пункта 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов которые являются некачественными по органолептическим показателям; которые содержат частицы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена. Такие пищевые продукты признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации.
Вакансии вахтой