Предостережение:

• при рассмотрении обращений, поступивших из Правительства Тамбовской области (вх.№ 896/ж-2023г) и Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Тамбовской области аналогичного содержания (вх.№ 913/ж-2023 от 05.05.2023г ) гражданина Д., было установлено, что указанные обращения содержат сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований со стороны магазина «Бегемот» ООО «Бегемот», осуществляющего деятельность по продаже продуктов питания, в том числе и кулинарных изделий собственного производства, в магазине расположенном по адресу: город Тамбов, ул. Магистральная, 5 Б, в том числе: - обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, установленных Федеральным законом от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее по тексту –Федеральный закон № 52-ФЗ), в том числе предусмотренных положениями части 5-статьи 15, части 1 статьи 17, части 1статьи 22 указанного Федерального закона; В соответствии с положениями Федерального закона №52-ФЗ: - граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования (часть 5 статьи 15 Федерального Закона №52-ФЗ); - при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования (часть 1 статьи 17 Федерального Закона №52-ФЗ); - отходы производства и потребления подлежат сбору, использованию, обезвреживанию, транспортировке, хранению и захоронению, условия и способы которых должны быть безопасными для здоровья населения и среды обитания и которые должны осуществляться в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. (часть 1 статьи 22 Федерального Закона №52-ФЗ); -обязательных требований п.66, п.67, п.70, СанПиН 2.1.3684-2021 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее по тексту- СанПиН 2.1.3684-2021). -атмосферный воздух должен отвечать гигиеническим нормативам по предельно допустимым концентрациям загрязняющих веществ… (п.66 СанПиН2.1.3684-2021); -хозяйствующие субъекты в соответствии с осуществляемой ими деятельностью должны проводить работы по обоснованию безопасности для человека новых видов продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и (или) безвредности факторов среды обитания и разрабатывать методы контроля за факторами среды обитания (п.67 СанПиН2.1.3684-2021) ; -не допускается превышение гигиенических нормативов содержания загрязняющих веществ в атмосферном воздухе: в жилой зоне- ≤1,0 ПДК (ОБУВ) (п.70 СанПиН2.1.3684-2021 ) . Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, установленных Федеральным законом от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в том числе предусмотренных положениями, статьи 17, часть 1 статьи 22, часть 2статей 24 указанного Закона; -обязательных требований п.66, п.67, п.70, СанПиН2.1.3684-2020 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».