398041, Липецкая область, Г. ЛИПЕЦК, УЛ. З.КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ, Д. Д. 171, Корпус К. 12,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.08.2023
🎯
Основание проведения
- ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.1,2 ст.15 Санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам, пищевым добавкам, продовольственному сырью, а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производства; п.2 ст.17 Сан... Еще...- ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.1,2 ст.15 Санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам, пищевым добавкам, продовольственному сырью, а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производства; п.2 ст.17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения.
- ФЗ 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01. 2000г. – ст.3 Обращение пищевых продуктов, материалов и изделий; ст.17 Требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий при их изготовлении; ст. 25_4 Особенности качественного, безопасного и здорового питания пациентов медицинских организаций.
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст.5 Правила обращения на рынке; п.1. п.2 ст.7 Общие требования безопасности пищевой продукции ; ст.10 Обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации-ст.17. Требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п.2.3. Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации. п.7.1 р.7.Особые требования к организации питания отдельных категорий взрослого населения.
🔔
Предостережение
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области (далее – Управление) при рассмотрении обращения гражданина, поступившего в Управление (вх. № 1550/ж-2023 от 26.07.2023), ... Еще...поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области (далее – Управление) при рассмотрении обращения гражданина, поступившего в Управление (вх. № 1550/ж-2023 от 26.07.2023), установлено, что указанное обращение содержит (жалобу на качество питания пациента, находящегося на стационарном лечении ТОГБУЗ «ГКБ им. Архиепископа Луки г. Тамбова») сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований со стороны ИП Алиева Исмаила Фазил Оглы, осуществляющего деятельность предприятий общественного питания
Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АЛИЕВ ИСМАИЛ ФАЗИЛ ОГЛЫ (ИНН: 482304455260) , адрес: 398041, Липецкая область, Г. ЛИПЕЦК, УЛ. З.КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ, Д. Д. 171, Корпус К. 12,
Предостережение:
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области (далее – Управление) при рассмотрении обращения гражданина, поступившего в Управление (вх. № 1550/ж-2023 от 26.07.2023), установлено, что указанное обращение содержит (жалобу на качество питания пациента, находящегося на стационарном лечении ТОГБУЗ «ГКБ им. Архиепископа Луки г. Тамбова») сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований со стороны ИП Алиева Исмаила Фазил Оглы, осуществляющего деятельность предприятий общественного питания
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
482304455260
ОГРН
317482700057922
Наименование
АЛИЕВ ИСМАИЛ ФАЗИЛ ОГЛЫ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Объект контроля
Адрес
398041, Липецкая область, Г. ЛИПЕЦК, УЛ. З.КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ, Д. Д. 171, Корпус К. 12,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Подвид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Круглова Юлия Владимировна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области
Основание проведения
Текст
- ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.1,2 ст.15 Санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам, пищевым добавкам, продовольственному сырью, а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производства; п.2 ст.17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения.
- ФЗ 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01. 2000г. – ст.3 Обращение пищевых продуктов, материалов и изделий; ст.17 Требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий при их изготовлении; ст. 25_4 Особенности качественного, безопасного и здорового питания пациентов медицинских организаций.
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст.5 Правила обращения на рынке; п.1. п.2 ст.7 Общие требования безопасности пищевой продукции ; ст.10 Обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации-ст.17. Требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п.2.3. Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации. п.7.1 р.7.Особые требования к организации питания отдельных категорий взрослого населения.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области (далее – Управление) при рассмотрении обращения гражданина, поступившего в Управление (вх. № 1550/ж-2023 от 26.07.2023), установлено, что указанное обращение содержит (жалобу на качество питания пациента, находящегося на стационарном лечении ТОГБУЗ «ГКБ им. Архиепископа Луки г. Тамбова») сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований со стороны ИП Алиева Исмаила Фазил Оглы, осуществляющего деятельность предприятий общественного питания