Проверка МОРДАСОВ ВИТАЛИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ
№68240041000111604501

🔢 ИНН:
683200914332
🆔 ОГРН:
311682923700028
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.08.2024

Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МОРДАСОВ ВИТАЛИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ (ИНН: 683200914332)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 683200914332
ОГРН проверяемого лица 311682923700028
Наименование проверочного листа МОРДАСОВ ВИТАЛИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.33
Наименование проверочного листа Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Круглова Юлия Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате признаки нарушения обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении информации, представленной Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям, установлен факт поставки фальсифицированной продукции- масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое, массовая доля жира-72,5% ГОСТ 32261-2013, дата выработки 21.05.2024г, входящий ветеринарный сопроводительный документ №24171474999 от 27.05.2024, документ подтверждающий происхождение №24087915911 от 21.05.2024г., отобранной в МБДОУ «Детский сад №53 «Елочка» ИНН:6832028150 (адрес: Тамбовская обл., г. Тамбов, ул. Н. Вирты, д.94). Установлено, что в сырьевом составе вышеуказанной продукции установлена фальсификация вышеуказанной продукции жирами немолочного происхождения: в жировой фазе содержатся растительные масла и жиры на растительной основе β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, метод исследования: ГХ (ГОСТ 33490-2015- молоко, молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием), нарушение жирно-кислотного состава (жировая фаза продукта содержит жиры немолочного происхождения). Методы исследования ГХ (ГОСТ 31665-2012- масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот), ГХ (ГОСТ 32261-2013- Масло сливочное. Технические условия), ГХ (ГОСТ 32915-2014 –Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии), а так же в сырьевом составе продукции установлено содержание сорбиновой кислоты в количестве 526 мг/кг, при нормативе: не допускается, что свидетельствует об установлении признаков нарушения обязательных требований действующего законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства по защите прав потребителей, законодательства в области технического регулирования, со стороны ИП Мордасова В. А. – поставщика молочной продукции, не отвечающего предъявляемым требованиям.
Вакансии вахтой