|
Значение |
при рассмотрении информации, поступившей из Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» (вх №706 от 16.09.2024 года) установлено, что в ходе проведения лабораторного испытания по обращению владельца ОАО «Токаревская птицефабрика», филиал мясоптицекомбинат «Инжавинский» перемещаемого объекта (Акт отбора №3818202 от 23.05.2024г.0 Продукты убоя цыплят-бройлеров. Части тушек: Филе грудки малое замороженное весовое, 15 кг.(м988). По результатам лабораторных испытаний (протокол № 24.13264 ТВ от 30.05.2024г. выданный Тульской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № РОСС.RU.0001.517673 .) в отобранной продукции Продукты убоя цыплят-бройлеров. Части тушек: Филе грудки малое замороженное весовое, 15 кг.(м988) обнаружены:
Продукты убоя цыплят-бройлеров. Части тушек: Филе грудки малое замороженное весовое, 15 кг.(м988)
дата изготовления 18.05.2024, срок годности 12 месяцев, объем партии 420 кг., условия хранения при температуре не выше 18гр. С. Производитель продукции: ОАО «Токаревская птицефабрика», филиал мясоптицекомбинат «Инжавинский», адрес производства: Тамбовская область, р.п. Инжавино, ул. Поселковая, д. 50. Юридический адрес: Тамбовская область, Токаревский район р.п. Токаревка ул. Трудовая дом 2. Фактический адрес: Тамбовская область, муниципальный район Инжавинский, городское поселение, Инжавинский поссовет, р.п. Инжавино, ул. Поселковая, д. 50
(результат испытаний – не соответствует требованиям гл.2 ст.7 п.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (с изменениями на 25 ноября 2022 года), по показателю бактерии рода Salmonella/патогенные, в т.ч. сальмонеллы, а именно: обнаружена Salmonella (при нормативе не допускается).
Протокол испытаний пищевых продуктов № 24.13264 ТВ от 30.05.2024г.
установлено
в поступившей информации имеются сведения о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан: в продукте убоя цыплят-бройлеров Части тушек: Филе грудки малое замороженное весовое, 15 кг.(м988), дата изготовления 18.05.2024, срок годности 12 месяцев, объем партии 420 кг. обнаружена Salmonella (при нормативе не допускается), что не соответствует требованиям гл.2 ст.7 п.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (с изменениями на 25 ноября 2022 года), |