при рассмотрении информации:
1) поступившей из Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл, поступившей из Комитета ветеринарии Республики Марий Эл о нахождении в обороте пищевой продукции «Части тушек цыплят-бройлеров». Бедро замороженное ГОСТу 31962-2013» производства ОАО «Токаревская п... Еще...при рассмотрении информации:
1) поступившей из Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл, поступившей из Комитета ветеринарии Республики Марий Эл о нахождении в обороте пищевой продукции «Части тушек цыплят-бройлеров». Бедро замороженное ГОСТу 31962-2013» производства ОАО «Токаревская птицефабрика». Пищевая продукция «Части тушек цыплят-бройлеров». Бедро замороженное», выработанная по ГОСТ 31962-2013» (дата производства 26 октября 2025 г.), по микробиологическим показателям не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТС//021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. По результатам испытаний в 25г. исследуемого продукта обнаружена Salmonella enteritidis, при гигиеническом нормативе «не допускается в 25г». Отбор проб произведен 15 декабря 2025 г. № 2605/25.
Место отбора проб: Российская Федерация, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, п. Речной, продовольственный склад столовой 30/47. Протокол испытаний № 2605/25 от 22.12.2025г. Масса партии: 504 килограмма, производство ОАО «Токаревская птицефабрика», ИНН 6821000146, (393550 Российская Федерация, Тамбовская область, р-н Токаревский, р.п. Токаревка, ул. Трудовая, д. 2; Фактический адрес: ОАО «Токаревская птицефабрика», филиал «Мясоптицекомбинат «Токаревский», 393550 Российская Федерация, Тамбовская область, м.р. Токарёвский, городское поселение Токарёвский поселковый округ, р.п. Токаревка, ул. Промзона. Дата изготовления: 26.10.205, срок годности: до 26.10.2026, масса пробы: 1,088 килограмма. Дата поступления: 15.12.2025г.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОКАРЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА" (ИНН: 6821000146) , адрес: Тамбовская обл, м.о. Токарёвский, рп Токарёвка, ул Промзона,
Предостережение:
при рассмотрении информации:
1) поступившей из Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл, поступившей из Комитета ветеринарии Республики Марий Эл о нахождении в обороте пищевой продукции «Части тушек цыплят-бройлеров». Бедро замороженное ГОСТу 31962-2013» производства ОАО «Токаревская птицефабрика». Пищевая продукция «Части тушек цыплят-бройлеров». Бедро замороженное», выработанная по ГОСТ 31962-2013» (дата производства 26 октября 2025 г.), по микробиологическим показателям не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТС//021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. По результатам испытаний в 25г. исследуемого продукта обнаружена Salmonella enteritidis, при гигиеническом нормативе «не допускается в 25г». Отбор проб произведен 15 декабря 2025 г. № 2605/25.
Место отбора проб: Российская Федерация, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, п. Речной, продовольственный склад столовой 30/47. Протокол испытаний № 2605/25 от 22.12.2025г. Масса партии: 504 килограмма, производство ОАО «Токаревская птицефабрика», ИНН 6821000146, (393550 Российская Федерация, Тамбовская область, р-н Токаревский, р.п. Токаревка, ул. Трудовая, д. 2; Фактический адрес: ОАО «Токаревская птицефабрика», филиал «Мясоптицекомбинат «Токаревский», 393550 Российская Федерация, Тамбовская область, м.р. Токарёвский, городское поселение Токарёвский поселковый округ, р.п. Токаревка, ул. Промзона. Дата изготовления: 26.10.205, срок годности: до 26.10.2026, масса пробы: 1,088 килограмма. Дата поступления: 15.12.2025г.
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
чрезвычайно высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Светличная Светлана Викторовна
ФИО инспектора
Ветрова Ирина Юрьевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Основание проведения
Текст
признаки нарушений
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
при рассмотрении информации:
1) поступившей из Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл, поступившей из Комитета ветеринарии Республики Марий Эл о нахождении в обороте пищевой продукции «Части тушек цыплят-бройлеров». Бедро замороженное ГОСТу 31962-2013» производства ОАО «Токаревская птицефабрика». Пищевая продукция «Части тушек цыплят-бройлеров». Бедро замороженное», выработанная по ГОСТ 31962-2013» (дата производства 26 октября 2025 г.), по микробиологическим показателям не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТС//021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. По результатам испытаний в 25г. исследуемого продукта обнаружена Salmonella enteritidis, при гигиеническом нормативе «не допускается в 25г». Отбор проб произведен 15 декабря 2025 г. № 2605/25.
Место отбора проб: Российская Федерация, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, п. Речной, продовольственный склад столовой 30/47. Протокол испытаний № 2605/25 от 22.12.2025г. Масса партии: 504 килограмма, производство ОАО «Токаревская птицефабрика», ИНН 6821000146, (393550 Российская Федерация, Тамбовская область, р-н Токаревский, р.п. Токаревка, ул. Трудовая, д. 2; Фактический адрес: ОАО «Токаревская птицефабрика», филиал «Мясоптицекомбинат «Токаревский», 393550 Российская Федерация, Тамбовская область, м.р. Токарёвский, городское поселение Токарёвский поселковый округ, р.п. Токаревка, ул. Промзона. Дата изготовления: 26.10.205, срок годности: до 26.10.2026, масса пробы: 1,088 килограмма. Дата поступления: 15.12.2025г.