Предостережение:

• В Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области (далее по тексту-Управление) из  Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области (исх. № 54-00-02/142-4824-2026 от 31.03.2026г) поступила информация о выявлении в реализации продукции: «Полуфабрикат мясной, рубленный, категории «Б», охлажденный, Фарш говяжий», дата изготовления 12.03.2026, срок годности до 27.03.2026; изготовитель: ООО «Филье Проперти» (адрес производства: Россия, 392540, Тамбовская обл. Тамбовский р-он, с. Стрельцы ул. Урожайная, д.10А) установлено ее несоответствие требованиям Приложение № 1 раздел 1 п. 5 пп. «в» ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» - обнаружена КМАФАнМ 1*107 КОЕ/г., при нормируемом значении не более 5*106 КОЕ/г., обнаружена БГКП в 0,0001 г., при нормативе – не допускается в 0,0001 г., в нарушении Приложения № 2 табл. 1 раздел 1.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - Приложения № 2 табл. 1 раздел 1.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - пп. 1, 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Приложение №1 раздел I п. 5 пп. «в» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Не исполнение указанных пунктов может привести к возникновению массовых инфекционных и паразитарных заболеваний.