Предостережение:

• при проведении планового контрольного (надзорного) мероприятия на основании решения № 61 от 14.05.2026  руководителя Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области Понкратовой И.А в магазине ООО "Бэст Прайс", расположенном по адресу: Тамбовская область, г.о. город Моршанск, г Моршанск, ул. Интернациональная, д. 55, были отобраны пробы пищевой продукции для проведения исследований по микробиологическим показателям.             В результате проведенных исследований установлено:            1. По результатам исследований филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области" в г. Моршанске, Моршанском, Пичаевском и Сосновском районах (протокол исследования № 1832 от 08.06.2026, экспертное заключение № 175.ГО.2 от 09.06.2026) проба пряников с начинкой с ароматом «Клюква», дата изготовления 26.03.2026, срок годности до 120 суток (изготовитель – ООО «Колосок», юридический адрес: Воронежская область, г.о. Город Воронеж, г. Воронеж, ул. 20-Летия Октября, д. 103, Офис 339/2; фактический адрес: Воронежская область, Панинский район, р.п. Панино, ул. Базовая, 2А)  не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по микробиологическим показателям: КМАФАнМ 9,8*103КОЕ/г при допустимом уровне 5*103КОЕ/г,   плесневые грибы  2*104 КОЕ/г при допустимом уровне Плесени не более 50 КОЕ/г, что является нарушением п.1, п. 2 ст. 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1 ст. 7, п. 1.4 таблицы 1 Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Вышеуказанные нарушения могут представлять серьёзную опасность для здоровья населения, быть причиной развития пищевых отравлений, а также являются риском развития аллергических реакций и онкологических заболеваний. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:        -  п. 1 ст. 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", в соответствии с которым пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие.       - п. 2 ст. 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", на основании которого пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям.       - п. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", в соответствии с которым  пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.