Причина проверки:

Выполнение обязательных требований законодательства РФ в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• Не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации (не определены методика, кратность и условия проведения дезинсекционных и дератизационных работ, отсутствует договор с организацией, осуществляющей данные виды работ)
• Отсутствуют этикетки (ярлыки) с тары поставщика с указанием сроков годности (хранения) пищевых продуктов (замороженные мясная продукция, мясо птицы, рыбная продукция)
• Нарушен срок прохождения периодического медицинского осмотра работником магазина «Бакалея» Головановой Галиной Николаевной (дата прохождения медицинского осмотра - 15.12.2017)
• Для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками (сбор мусора и пищевых отходов осуществляется на открытой площадке)

Нарушенный правовой акт:

• п.2.2., п.2.3.,п.3.3., п.3.13 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемическое и санитарно-гигиеническое значение»
• п. 12.2., п. 12.3. СП 2.3.6.1066-01, п. 2.3., п. 2.5. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
• п.7.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п. 13.1, п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
• Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
• п.2.7. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01).
• ч. 2, ч.3 ст. 9 Федерального закона "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" от 26.12.2008 №294-ФЗ

Выданные предписания:

• Мероприятия по дезинсекции и дератизации проводить постоянно. Для определения методики, кратности и условия проведения дезинсекционных и дератизационных работ заключить договор с организацией, осуществляющей данные виды работ.
• Этикетки (ярлыки) с тары поставщика с указанием сроков годности (хранения) пищевых продуктов сохранять до окончания срока годности
• Не допускать до работы лиц, не прошедших предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований и не имеющих допуска по состоянию здоровья
• Для сбора мусора и пищевых отходов предусмотреть раздельные контейнеры с крышками