Причина проверки:

проверка проводится во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства РФ В.В. Абрамченко от 31.08.2020 № ВА-П11-10557, приказа Россельхознадзора от 14.09.2020 № 990 о проведении в 2020 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в сфере ветеринарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• «Ветеринарные правила содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации", утверждённых приказом Минсельхоза России от 29 марта 2016 года № 114
• Закон РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1
• Приказ от 12 марта 2014 г. № 72 «Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности»
• ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
• №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
• Постановление Правительства РФ от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
• №:327 от 30.06.2004 Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору
• №:201 от 08.04.2004 Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
• Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»
• п. 2; п.п. 9.1.1, п.п. 9.1.3, п.п. 9.1.11 п. 9; п. 9.4; п.9.5; п.9.6-9.10;п. 9.13; п. 9.20; п. 10 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Тверской области, утвержденного приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 15.09.2017№ 903

Выданные предписания:

• 1) Въездные ворота на животноводческий комплекс сделать сплошными, для обеспечения не возможности проникновения диких животных на территорию хозяйства; 2) Отремонтировать повреждённые полы в отдельных станках, где содержатся свиньи; 3) Персонал, обслуживающий свиней обеспечить чистой продезинфицированной рабочей одеждой и обувью, в которой запрещается выходить, а также выносить её за пределы территории хозяйства; 4) Всё поголовье свиней, находящегося в ООО «СПК Улинский» пронумеровать (идентифицировать) с 2х месячного возраста, владельцем любым доступным методом; 5) Стены убойного пункта на высоту не менее 1.5 метра покрыть керамической плиткой, выше стены окрасить масленой краской, отдельные участки полов выровнить покрыть кафельной плиткой для возможности проведения санитарной обработки (уборки, мойки и дезинфекции), и исключения перекрестнй контаминацию (загрязнение); 6) При осуществлении процессов производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации, мясной продукции, в ООО «СПК Улинский» разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП; 7) Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции ООО «СПК Улинский» определить: