Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П. 2-ОЕ МОХОВОЕ

(ИНН: 6911016510, ОГРН: 1026901731504, Адрес: 171281, Тверская область, Конаковский район, поселок 2-Е Моховое, Центральная улица, дом 14)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области 10.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П. 2-ОЕ МОХОВОЕ (ИНН: 6911016510) , адрес: 171281, Тверская область, Конаковский район, поселок 2-Е Моховое, Центральная улица, дом 14

Причина проверки:

Выполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665. Проверка соблюдения требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере технического регулирования, предъявляемых к организации питания детей и подростков.

Были выявлены нарушения (1 шт.) :

• Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий - ст.6.3 ч.1 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» 1. В буфете-раздаточной объемно-планировочные решения, набор оборудования не позволяют осуществлять приготовление и реализацию блюд, горячих напитков, кулинарных изделий, что является нарушением п. 2.4 2. В буфете-раздаточной отсутствуют условия для мытья фруктов: не установлены моечные ванны для первичной и вторичной обработки овощей и фруктов, что является нарушением п. 8.13 3. Отсутствует моечная ванна для мытья емкостей, разделочных досок и инвентаря (ножей), что является нарушением п. 5.15 4. Отсутствуют трехсекционные моечные ванны для мытья столовой посуды, стаканов, столовых приборов, что является нарушением п. 5.10, п. 5.11, п. 5.12 5. В буфет-раздаточной отсутствуют условия для обработки емкостей для суточных проб, не проводится кипячение банок и крышек, что является нарушением п. 14.11 6. Согласно журналу бракеража готовой кулинарной продукции в МБОУ НОШ п. 2-е Моховое горячее питание обучающихся не организовано: в меню отсутствуют первое и второе горячие блюда, что является нарушением п. 6.8, п. 6.18, п. 6.19, п. 7.1 7. Фактический рацион питания обучающихся не соответствует утвержденному меню: в меню отсутствуют первые блюда, закуски (салаты или порционные овощи), мясные блюда, гарниры из круп или овощей, что является нарушением п. 6.22
• Осинский Дмитрий Владимирович

Были выданы предписания:

• устранить выявленные нарушения

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?