Выданные предписания:

• ст. 17, 24
• 1.СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: П. 1.8: не представлена программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий МДОУ Есинский детский сад. П. 2.4.6.2: в буфетных младшей и средней групп используются сушилки для столовой посуды с повреждениями. П. 2.5.3: в приемной младшей группы имеются трещины на потолке. В буфетной младшей группы на потолке около канализационной трубы имеются следы протеканий. В туалете младшей группы на стенах частично отсутствует керамическая плитка. В туалете младшей группы на потолке около канализационной трубы имеются следы протеканий. В буфетной подготовительной группы имеются трещины на стенах, потолке. В туалете подготовительной группы на потолке около канализационной трубы имеются следы протеканий. Стены туалета подготовительной группы имеют дефекты – отслаивание красочного слоя. На потолке в туалете подготовительной группы имеются трещины, осыпание штукатурки. На потолке и стенах в туалете средней группы имеются трещины, осыпание штукатурки, следы протеканий. П. 2.4.3: в групповой младшей группы столы имеют дефекты и повреждения декоративного слоя. П. 2.6.3: в туалетных всех групп установлены умывальные раковины с подводкой холодной воды, не обеспечена подводка горячей воды, к умывальным раковинам подведена только одна труба, смесители отсутствуют. П. 2.6.4: в умывальных раковинах используется вода из системы отопления. П. 3.1.7: унитазы младшей и средней групп не оборудованы гигиеническими накладками, допускающими их обработку моющими и дезинфицирующими средствами. Детские унитазы в туалетной подготовительной группы установлены для девочек и для мальчиков совместно, отдельные туалетные комнаты не оборудованы. П. 2.4.11: все туалеты в детском саду не оснащены держателями для туалетной бумаги. 2.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: П. 2.9: в буфетных всех групповых помещений используются баки для замачивания посуды в дезинфекционном растворе с повреждениями (ржавчина). П. 2.1: не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, на пищевом блоке МДОУ Есинский детский сад. П. 2.5: на пищеблоке детского сада не обеспечена последовательность (поточность) технологических процессов. Производится загрузка продовольственного сырья и пищевых продуктов через зону готовой продукции производственного цеха. П. 2.13: оборудованная в производственном цехе приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением, находится в нерабочем состоянии. П. 2.13: в зоне приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха. П. 2.6.6: групповые помещения не обеспечены необходимым запасом чистой посуды для организации питьевого режима. В младшей группе для питья детей повторно используется одноразовая посуда. В подготовительной группе для питья детей используется одна на всех эмалированная кружка.